蒜拌茄泥 食譜坊 家常菜 1.63W 大中小設定文字大小 媽媽的味道 用料 茄子 1-2個 大蒜 4-6瓣 熟花生油 100克 耗油 100克 生抽 1勺 食鹽 50克 蒜拌茄泥的做法 茄子(最好是圓茄子)切大片，蒸熟，用筷子插一下，最好是熟透。用勺子切碎，最好成泥狀。 蒜瓣切碎搗碎。 放入熟油和生抽，耗油，鹽，即可。 TAG標籤：蒜拌茄泥 茄泥 好吃 #
