辣味祕汁素雞煲 食譜坊 家常菜 1.17W 大中小設定文字大小 用料 素雞 一個 幹香菇 半小碗 桂林幹辣椒 兩隻 辣味祕汁素雞煲的做法 大號碗加入烤鴨汁小半碗、開水一碗、薑片、八角、香葉一片、鹽、老抽、黃酒一點、兩根幹辣椒 香菇洗淨 提前泡發好 將素雞切片 入油鍋煎過的每片素雞夾出來直接放入祕汁中浸泡 讓它們全身吸飽滷汁 將祕汁和素雞片倒入煲中 放入泡好的香菇和香菇水大火燒開後 轉小火十分鐘即可 TAG標籤：素雞 辣味祕汁素雞煲 祕汁 好吃 辣味 #
