快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

金槍魚青瓜烙

金槍魚青瓜烙的做法步驟圖,怎麼做好吃

爲了消化早上做三文治剩下的金槍魚&買到不好吃的小青瓜,生啃不下。

沒想到組合一下還不錯。

用的是鹽水浸金槍魚罐頭,用清水過了一遍,鹽分少了很多,所以我加了少許鹽(一點點),事前是幹煎過的,所以沒什麼水分。

用料  

金槍魚 半罐
水果青瓜 2條
麪粉 適量
黑胡椒 少許
少許
適量

金槍魚青瓜烙的做法  

  1. 青瓜用上圖工具刨成絲(或切絲,隨意)

    金槍魚青瓜烙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黑胡椒少許,研磨幾下,看自己喜歡;鹽少許

  3. 加麪粉,拌勻,加少許水,可以把材料成團即可

  4. 最後加金槍魚,拌勻

  5. 平底鍋中火加熱,放一點點油,材料下鍋,兩面煎至金黃,起鍋,開吃吧^^