![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃")
孕6月，又是疫情期間，想吃冒菜，老公根據抖音學的，很好吃，很簡單，分享給大家
用料
| 郫縣豆瓣 | 2勺 |
| 火鍋底料 | 半包 |
| 各種蔬菜 | 適量 |
| 各種海鮮 | 適量 |
| 各種葷菜 | 適量 |
| 花椒 | 25粒 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1片 |
家庭版自制冒菜的做法
提前泡好乾貨
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
改刀配菜
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
洗好清好，理順各種蔬菜
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
調佐料：燒油5成熱，放入花椒，幹尖椒，炒香，放2勺郫縣豆瓣，放入蒜末薑末，炒出紅油，放入半塊火鍋底料，加入冷清水，大火煮開轉小火，悶出香味
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
先加入丸子等比較難熟的葷菜，再依次下各種素材，按照個人口味燙菜
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
離火，給小蔥，蒜末
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
攪拌均勻，開吃
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
太好吃啦，都進味道了
![家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "家庭版自制冒菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
