媽咪的味道——熗土豆絲 食譜坊 涼菜 2.91W 大中小設定文字大小 每週進步一點點 用料 土豆 一大一小 幹辣椒 3個 白醋 適量 雞精 適量 鹽 適量 白糖 適量 媽咪的味道——熗土豆絲的做法 土豆切絲,水開後放土豆絲。 水開三次後撈出土豆絲,放入冷水中,然後瀝乾水分。 鍋中放油,然後將三個幹辣椒掰開放入鍋中,炸至深紅色,將油和辣椒匯入土豆絲中。 放入適量鹽,雞精,白醋,白糖攪拌均勻即可。 TAG標籤:土豆絲 媽咪 #