自己淹的酸菜豆角配上五花肉、黑木耳、黃花菜着實是一到開胃的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜呀
用料
五花肉 | 一條 |
黃花菜 | 一小把 |
黑木耳 | 少許 |
自制泡椒酸菜 | 一碗 |
生抽 | |
大蒜米 | 5粒 |
酸辣下飯菜的做法
先將五花肉、大蒜米爆香 加入少許生抽
加入泡好的黑木耳 黃花菜 翻炒
加入泡好的酸菜泡椒 即可出鍋!
小貼士
是不是很簡單呢!
泡椒做法:紅、綠尖椒、 豆角、薑絲、大蒜米、(喜歡的話可以加入筍)混合在一起放入適當的鹽 少許糖,放在密封較好的玻璃罐內(封口是最好 當上一個保鮮袋再蓋緊) 密封4到5日最好哦!吃不完放冰箱冷藏哦!