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下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅

下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅的做法步驟圖

嘴饞想吃

用料  

鴨頭 吃飽的量
鴨翅 吃爽的量
三勺
老抽 二勺
生抽 一勺
冰糖 三五粒
重慶四川火鍋底料 一小坨

下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅的做法  

  1. 鴨頭頭鴨翅翅焯水 焯水完 冷水洗乾淨 洗淨後加水末過食材 把需要的配料根據自己口味全部丟進 小火慢燉(也可以小火慢燉半小時後 出門玩會兒 讓食材浸泡一會兒 更入味 )小火慢燉半小時至一小時後 大火收汁 收至湯汁全部濃稠 關火擺盤 配上大蒜 絕!!

    下酒追劇必備−麻辣鴨鴨頭鴨翅翅的做法步驟圖 第2張

小貼士

火鍋底料放後 其餘配料可根據火鍋底料鹹度適當減少加入

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