家常餃子(芹菜豬肉)
我真的真的最愛最愛餃子了！自己一個人在外地工作，特別想吃餃子，以前都是奶奶或者媽媽給包的，現在自己包。特別家常，因爲租住的地方條件設備都不是很好，只有一個小鍋。調料也很少，做法也很隨意，簡直就是瞎做啊瞎做的，但是成功了...
居家必備芹菜豬肉餃子
想吃餃子了，現如今外賣大概七八塊錢一兩餃子，灣仔碼頭的一袋子三十幾塊錢，自己動手成本槓槓的物美價廉，好吃!用料芹菜半斤，去根切碎雞蛋1個豬肉350克鹽，，一點點雞粉，一點點糖少許生抽，老抽2:1，少許蔥姜少許胡蘿蔔半根餃子皮一斤...
薺菜豬肉餃子&芹菜豬肉餃子
第一次做餃子餡，包餃子！很用心，朋友們都點贊，很鼓舞，故上傳於比，以來鼓勵自己！唯美食不可辜負！用料豬肉550薺菜210芹菜500蔥花少許醬油少許香油少許料酒少許菜籽油少許鹽少許薺菜豬肉餃子&芹菜豬肉餃子的做法豬肉剁碎，備用...
芹菜豬肉餃
單位同事阿姨介紹的做法用料豬肉一包芹菜一把雞蛋4個餃子皮一包麻油半勺生抽1勺五香粉些許耗油2勺雞精一把芹菜豬肉餃的做法剁碎的豬肉，順着一個方向攪拌。加雞蛋~五香粉~生抽~耗油~雞精~麻油，順着一方向攪拌。攪拌後，放...
豬肉芹菜餃
用料豬肉500克芹菜200克雞蛋2只香菇，黑木耳若干玉米粒1根麪粉:水2:1和好的麪粉:餡1:1醬油，蠔油，麻油，糖，料酒自己斟酌生薑大蒜適量豬肉芹菜餃的做法所有食材打碎，順時針攪拌，分三次加入蒜姜水，攪拌至上勁。放入冷凍箱起凍。面...
家常香菇豬肉青菜餡餃子（內附餃子包法）
給孩子做的煮餃子，沒做那麼多，十五個餃子的量。我知道很多人會包餃子，且一家一個拌餡的方法，這篇我先說下給孩子吃的，調味料儘量少，給不會做餃子或者第一次做餃子的朋友做參考。總體說來先和麪，醒着，再把肉餡加味道也需要時間...
芹菜豬肉餃子
用料芹菜一把豬肉克鹽克蔥根薑片麪粉克生抽勺芹菜豬肉餃子的做法芹菜放開水中燙一下，然後切碎豬肉絞成肉泥，然後加薑末、蒜末、蔥末、啤酒（或黃酒）、味極鮮.每加一作料就攪拌，這樣均勻！最後就將切碎的芹菜放置攪拌好的肉末...
家常餃子（芹菜牛肉餡兒）
一次包多點，凍起來，隨吃隨取，方便。後來餃子皮不夠了，就包了點雲吞，也不錯。用料牛肉餡適量洋蔥/小蔥適量芹菜適量（根據自己習慣，想吃葷點就少放點，反之就多放點）鹽適量生抽適量蠔油適量（可以不放）白胡椒粉適量（一定要放）黑胡椒碎...
白菜芹菜豬肉餡餃子
這是老媽幾十年的包餃子方法之一，記下來留住媽媽的味道。用料豬肉克白菜片芹菜根麪粉克生抽勺鹽克薑片十三香花生油韭菜蔥花椒粉雞精白菜芹菜豬肉餡餃子的做法溫水加一點鹽，根據麪粉的量加水，活成不軟不硬的面，醒面半小時...
芹菜（黃芽菜）豬肉餃子
芹菜清香可口，閒時包些餃子，吃不掉放冰箱冷凍，忙時拿出直接煮用料芹菜650克（淨料230克）豬肉糜350克雞蛋1只料酒10克（入肉糜）鹽10克糖5克植物油15克蔥30克（入肉糜）芹菜（黃芽菜）豬肉餃子的做法簡單的食材1）肉糜＋料酒＋蔥剁上勁2）芹菜焯...
白菜/芹菜豬肉餃子
一次做了兩種餡的，半棵白菜，一斤芹菜，一斤豬肉餡。最後包出來差不多就是兩個人的份。用料豬肉餡500g芹菜500g白菜半棵香油適量鹽適量雞精適量醬油15ml胡椒粉適量十三香兩勺白菜/芹菜豬肉餃子的做法剁餡，芹菜和白菜分別剁...
家常豬肉餃
因爲在農村、食材有限、買不到新鮮的蔬菜、但是有自家餵養的豬肉、和種的大白菜、蔥、都是農家的味道！用料豬肉500克蔥白三根鹽3克香油1勺雞精1勺生抽2勺料酒1勺餃子皮50張花椒粉一勺乾薑粉一勺白菜半顆鹽一勺菜籽油兩...
芹菜肉餃【家常版】
最愛吃芹菜餡的餃子，難得我媽正在做，記錄一下菜譜。用料芹菜2000克豬肉泥1000克鹽【肉泥】2小勺醬油【肉泥】1小勺油【肉泥】1小勺鹽【芹菜丁】2小勺油【芹菜丁】2小勺餃子皮1500g芹菜肉餃【家常版】的做法菜場買豬肉，偏...
家的味道-豬肉芹菜餡餃子
用料芹菜一把雞蛋2個豬肉500克蔥5根生抽2勺鹽1勺香油2勺醋半勺料酒1勺家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法第一部，切切切。肉打肉餡，芹菜去葉切丁（加一點鹽擰乾水），雞蛋做成蛋皮切丁，小蔥切成沫肉餡加蔥沫加油，炒變白，半成熟混合，加...
芹菜豬肉餃子、韭菜豬肉餃子
用料豬肉500克芹菜6根韭菜200克餃子皮兩斤鹽適量胡椒粉適量草果粉適量嫩肉粉適量芹菜豬肉餃子、韭菜豬肉餃子的做法韭菜洗好，切碎。芹菜不要葉子，拍一下然後切碎。豬肉剁碎...
豬肉芹菜餃子
遺傳了父親的基因，我是很愛吃餃子的，閒來無事便會包餃子吃，各種餡兒的，有的時候會自己和麪，如果懶了則會買點餃子皮，但是買的餃子皮總是差強人意，一般都是機器壓的，太乾太硬，包的時候還得蘸水，最後包出來的餃子口感差別很大。如...
豬肉白菜/芹菜餡餃子
用料白菜豬肉3瘦1肥蔥薑蒜鹽料酒十三香香油豬肉白菜/芹菜餡餃子的做法豬肉白菜餡1:2白菜肉蔥薑蒜末，調入鹽料酒十三香香油，一個方向攪開...
家常餃子-豬肉白菜手工水餃
自從疫情開始以來，被迫過上了自給自足的生活，短暫的停留，可以讓人思考更好的前行，今天做了餃子，給大家分享一下。用料白菜半顆豬肉多少都行大蔥半根麪粉200克香油生抽老抽蠔油適量五香粉適量家常餃子-豬肉白菜手工水餃的做...
家的溫暖：芹菜豬肉餃子和鍋貼
我媽做的自家餃子🥟，永遠是我最愛的味道。用料豬肉克芹菜餃子皮張姜粉料酒蔥豆瓣醬甜麪醬水克家的溫暖：芹菜豬肉餃子和鍋貼的做法準備肉餡：我家習慣吃熟肉餡。豬肉剁碎成肉泥狀，放入料酒和姜粉去腥及調味。醃製十分鐘到二...
豬肉白菜/豬肉芹菜餃子
因爲平時上班沒時間做飯，也不想天天在外面吃，但是每次下班回到家也都7點左右了，每天都要想今天晚上吃什麼，要花多長時間，很累。想到了每次回家媽媽都會做一些好吃的菜給我帶來放在冰箱冷凍，可以吃一段時間，於是我想到我也可...
家常美味之手工經典芹菜豬肉餡水餃
用料芹菜2斤蔥50克香菇250克香菜150克瘦肉500克肥肉500克生抽適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量玉米澱粉適量黃酒適量家常美味之手工經典芹菜豬肉餡水餃的做法準備好的食材，洗淨，用漏藍瀝乾淨水避免餡兒水太多，不好包瀝水一...
芹菜餃子（芹菜木耳豬肉）
用料芹菜，木耳豬肉，蔥，姜生抽，老抽，料酒，蠔油，鹽，十三香勺花椒，芝麻油，普通油麪粉，雞蛋芹菜餃子（芹菜木耳豬肉）的做法雞蛋加入溫水打散，和麪，放到一邊醒一下芹菜，木耳（提前泡發）洗乾淨控水涼水煮花椒粒，水開煮兩分鐘，控出花椒水，放涼備用蔥...
家常| 蝦仁芹菜餃子
用料蝦仁300克油適量蛋黃3個木耳8朵香油適量香蔥1小根土芹菜2小根餃子皮50個家常|蝦仁芹菜餃子的做法芹菜和木耳用料理機打碎，芹菜碎與木耳碎比例=3：1蝦仁清洗乾淨去，與一根香蔥一起，用料理機打碎，成泥。2～3個雞蛋黃放油炒...
芹菜豬肉水餃
用料芹菜若干根油克香油兩大勺豬肉500克鹽適當克醬油1勺蔥1根雞精適量勺麪粉500克姜若干片生抽1勺食用油多一點克蠔油1勺料酒1勺芹菜豬肉水餃的做法人生中第一次獨立完成整個製作過程，問題很多在這裏記下來以便下次做...
周氏家常餃子-韭菜豬肉餡
上班族週末囤貨之餃子篇工作日下班不想吃外賣，回家做飯做菜比較麻煩，週末包好餃子，下班後回家就直接煮點餃子就好啦！啦啦啦✌用料餃子包子專用麪粉500克水200～250克韭菜1兩豬肉200克生抽2勺醬油半小勺白胡椒粉小半勺魚露3...