雙色饅頭卷
用料白色麪糰麪粉400克酵母4克糖5～10克水210～220克紫色麪糰紫薯80克麪粉200克酵母2克糖5克水50克黃色麪糰南瓜80克麪粉200克酵母2克糖5克水10克雙色饅頭卷的做法準備三個大盆，分別裝入秤好的麪粉和酵母南瓜和紫薯稱好後...
雙色迷你饅頭
做的時候沒想記錄方子，孩子喜歡吃就記錄下來了。用料麪糰1麪粉70克水36克玉米油1克酵母1克麪糰2麪粉70克胡蘿蔔汁36玉米油1克酵母1克雙色迷你饅頭的做法胡蘿蔔加一點水打汁，我用了三分之一的胡蘿蔔，將打爛的糊糊在濾網上...
雙色麻花火腿饅頭卷
最近孩子總是說愛吃饅頭，各種花樣的饅頭，可愛，卡通，這是最容易俘虜孩子們的心的，一看到可愛造型的食物，吃的速度是不用你去擔心的，深怕吃慢了食物就會沒有了似的，甚至吃到最後不夠分，分分鐘會開戰，打起架來爲孃的很清楚他們的套...
（原創）創意饅頭之玫瑰花雙色花捲饅頭
春天總會到來，我們要一直抱有希望。無限美好的春光，給萬物帶來生機。將美好的玫瑰花帶回家吧！分量：約10個，每個饅頭胚大概48克用料中筋麪粉300克糖30克酵母4克（夏天3克）食用油6克水或者牛奶150克（根據各種麪粉吸水性不同自行...
南瓜雙色饅頭
用南瓜和不需要加水，南瓜蒸熟了本身很多水分，用南瓜泥和麪就可以了，如果南瓜蒸多了的話，也不用一定要按我的分量來，南瓜泥與麪粉的比例是1:2，可以再加多10克，這樣麪糰會柔軟一點，也要看麪粉的吸水性，和麪的時候麪糰裏面加一些...
紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭
根據仙仙老師胡蘿蔔雙色饅頭想到的造型。用料原色麪糰：中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯麪糰：中粉160剋剋拉農場紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭的做法（★擀成面片之前預20g白色...
雙色波點饅頭
寶寶吃輔食也是要多攝入一些主食，搭配肉蛋禽魚、蔬菜水果等作爲一餐，給寶寶提供全天的營養。饅頭是我們最常吃的主食之一，白白的饅頭，寶寶吃膩了，怎麼辦？那我們做一些花樣饅頭，來吸引寶寶吧！這款簡單的雙色饅頭，加上南瓜天然的...
刀切雙色饅頭
給寶寶做爲主食饅頭少不了，普通的刀切饅頭加點小花朵的點綴，可愛了不少，也能吸引寶寶的注意力～用料黃色麪糰中筋麪粉100克南瓜泥65克細砂糖10克酵母1克白色麪糰中筋麪粉100克牛奶60克細砂糖10克酵母1克刀切雙色饅頭的做法...
雙色刀切饅頭和雙色花捲
雙色刀切饅頭和雙色花捲，白色用的是普通麪粉，紅色用的紅曲粉。也可以用可可粉，紫薯，南瓜等。寫個菜譜備忘。用料普通麪粉500克酵母3克白糖5克水250克紅曲粉5克雙色刀切饅頭和雙色花捲的做法普通麪粉加入酵母、白糖、水攪...
創意饅頭之雙色花瓣豆沙饅頭卷
自從敗了壓面機配件之後，就不喜歡手揉饅頭了。天氣比較熱，手揉饅頭速度趕不及，真的傷不起。最近做饅頭的話，估計應該都是刀切饅頭相關的食譜。整形方式是剛get到的，原方沒加豆沙餡。我加了豆沙餡，因爲娃喜歡。自創的上面加...
雙色小饅頭
小兒子愛吃麪食，外面賣的放了太多添加劑，自己動手做愛心饅頭吧用料麪粉400G酵母2G越南小紫薯4南瓜適量雙色小饅頭的做法因爲是給1歲的兒子吃的，所以選擇用的是低筋麪粉，酵母加入麪粉和均，加入適量的水揉至光滑。紫薯和南瓜...
雙色饅頭第三磕：黑芝麻雙色饅頭
雙色饅頭第三磕，換個黑芝麻。自我感覺饅頭的品相還是蠻不錯的，雖然沒有紅曲饅頭豔麗，但自家打的黑芝麻粉很香。用料麪粉200克水100克乾酵母2克黑芝麻粉5小勺油6克白砂糖12克雙色饅頭第三磕：黑芝麻雙色饅頭的做法準備用料...
紫薯饅頭卷（紫薯雙色饅頭）
之前發了一個紫薯糯米卷，好吃又好看，今天將用類似的方法做一個紫薯饅頭卷，將糯米粉用麪粉代替，做成紫薯雙色饅頭，同樣的好看好吃。製作紫薯饅頭卷時，需要揉兩個麪糰，其中一個是用紫薯和麪粉揉的麪糰，紫薯不要過多，只起到染色作...
奶香紫薯雙色饅頭卷
用料牛奶300克（根據麪粉吸水度上下調整10克）鹽2克糖10克（根據自己喜好增減，也可以不加）麪粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯雙色饅頭卷的做法紫薯帶皮提前蒸熟，去皮，用輔食機打碎或過篩待用。廚師機依次放入牛奶、鹽、糖、...
雙色花饅頭
中式的麪點有些自己獨特的魅力！我喜歡麪糰在手中隨心變化的感覺😃邊學邊琢磨的過程是種樂趣……用料中筋麪粉300克酵母3克白糖15克玉米油8克牛奶/火龍果汁160克/150克雙色花饅頭的做法酵母加入牛奶中攪拌融化待用麪粉...
So easy！紫薯雙色花捲，雙色饅頭
怕麻煩，只做簡單的，這款紫薯雙色花捲只用隨便揉一揉就OK了做好了用保鮮袋裝好冰凍，想吃拿出來蒸三分鐘又熱乎煊軟了1.加糖是爲了更快發酵2.加牛奶更香，沒有牛奶可以用奶粉+溫水代替3.加鹽是讓麪糰更筋斗4.加花椒粉也是增...
🍞雙色饅頭
原方：國寶級大師的中式麪點聖經p240有改動步驟圖來自書本時長：70分鐘投喂：2個白饅頭看這裏👀用料乾料中筋麪粉80克低筋麪粉20克速溶酵母粉2克細砂糖8克素白油2克溼料冷水52-57克🍞雙色饅頭的做法乾料混合後加入溼料，攪拌...
雙色刀切饅頭
饅頭總是做不好？其實饅頭鬆軟有訣竅，今天叫你一招，學會這一招，饅頭面白純香還鬆軟。這樣做面白味道好，涼了都不硬。和麪的時候在麪糰里加一些奶粉，這樣蒸出來的花捲有淡淡的奶香。不僅如此，加入奶粉的花捲在發酵過程中更容易...
饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️
今天一鍋做了大大小小的饅頭好多個！還有四個奶香發麪小餅！用料黃麪糰中筋麪粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白麪團中筋麪粉200克酵母粉2克白砂糖10克純牛奶120克饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️的做法老...
雙色小饅頭
小孩子的早餐用料麪粉200g酵母3g白糖10g清水100g南瓜或其它少許雙色小饅頭的做法上述用料全部二等分把糖和酵母到入水中攪拌至糖基本融化將冷蔬菜泥和步驟2的酵母糖水與等分後的麪糰混合攪拌用抻製法揉透兩種顏色的面...
粉嫩雙色有餡饅頭卷
用質量保證，粉質細膩的美玫牌低筋小麥粉做了雙色有餡饅頭卷，香甜可口，色澤粉嫩，加了一些鹹鴨蛋黃紅豆沙餡在饅頭裏，吃起來味道更加好吃。用料美玫牌低筋小麥粉300克燕子牌酵母3克白砂糖30克紅曲粉少許玉米油少許紅豆沙100...
雙色饅頭
超詳細的教程，新手一次成功！！！用料普通麪粉6杯溫水半杯白糖3勺紅糖3勺酵母1小勺雙色饅頭的做法3杯麪粉中＋入半杯化好的溫水（溫水=一次性杯子的半杯溫水＋3勺白糖＋1勺酵母）【紅糖同樣的步驟，喜歡顏色重點的可以多加一點】注：一定要...
紫薯雙色奶香饅頭卷
愛了愛了❣️美美的粉紫色紫薯雙色奶香饅頭卷，吃起來心情也會是美美的～用料紫薯泥30克普通麪粉250克水125克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克奶粉30克紫薯雙色奶香饅頭卷的做法奶粉加水調勻，或者用等量牛奶代替。加入細砂糖攪拌...
雙色饅頭
用料紅薯2個豆腐渣適量南瓜30O克白糖白醋鹽適量酵母3克麪粉適量雙色饅頭的做法南瓜蒸熟撈出放涼加上酵母白糖白醋攪拌均勻後放麪粉，搓成麪糰同上發酵至兩倍大，排氣同上擀成薄面皮，兩張疊在一起，放入紅豆沙搓成長條醒十分...
黑米雙色饅頭
去年買的黑米粉被我遺忘在櫃子裏，今天不小心被我翻出來，就心血來潮弄點簡單的🤣雙色饅頭是一發的，簡單又快捷，都可以試試哦，不想做雙色也可以只做單色做刀切饅頭，只要麪糰和光滑了，閉着眼睛都能做好的哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈...