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有關蒜泥龍蝦~乾淨版的做法步驟和做法圖解
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有關蒜泥龍蝦~乾淨版的做法步驟和做法圖解
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蒜泥龍蝦~乾淨版
07-05
一直在家都是吃姐姐做的十三香小龍蝦,今個自己就試試蒜泥龍蝦吧,剛好適合不愛吃辣的小朋友~用料龍蝦2.5-3斤大蒜5~6只蔥4-5根生抽3-4勺鹽10克豆油50克左右蠔油1勺糖15-20克生薑2-3片蒜泥龍蝦~乾淨版的做法龍蝦浸泡,刷洗乾淨...
蒜泥龍蝦尾
06-09
沒有小龍蝦的夏天是不完整的夏天用料龍蝦3斤啤酒半瓶姜5片鹽2g雞精2g可不放大蒜50g糖5g耗油5g小米辣5個老抽少許青椒1個蒜泥龍蝦尾的做法1小龍蝦洗淨掐頭抽筋2把龍蝦尾過油炸一遍撈起3用攪拌機將蒜攪碎,然後將三分之二...
家庭版小龍蝦 乾淨簡單好吃
08-28
用料小龍蝦3斤豆瓣醬2勺青瓜半隻大蔥半根姜6片青椒2個八角2個桂皮1塊蒜3瓣小米椒1個香菜2顆花椒1小把幹辣椒8個啤酒1瓶高度白酒250ml紫蘇葉2顆醬油蠔油少許家庭版小龍蝦乾淨簡單好吃的做法準備好配料清洗小龍蝦,我們這...
香辣龍蝦(只取蝦尾乾淨)
04-16
用料小龍蝦5斤只取蝦尾香葉2片蒜8瓣姜6片洋蔥1個豆瓣醬4勺生抽4勺花椒20粒幹辣椒2個糖少許蔬菜萵筍香辣龍蝦(只取蝦尾乾淨)的做法1、龍蝦洗淨,去頭摘掉泥腸,用小牙刷一個個刷乾淨2、配料準備好3、熱鍋下油,下配料姜蒜花椒...
麻辣小龍蝦(最乾淨,最簡單版)
10-11
如果按照這個菜譜做下來,味道肯定不會差,趕快動手吧,現在正是吃小龍蝦的時候!用料小龍蝦兩斤幹辣椒,鮮辣椒,花椒適量桂皮,香葉,大料適量蔥薑蒜,耗油適量老抽,生抽,糖,鹽適量啤酒小罐豆瓣醬大勺麻辣小龍蝦(最乾淨,最簡單版)的做法1.準...
蒜泥大龍蝦
04-19
用料龍蝦二斤或者三斤姜6片生抽2勺鹽5克蒜15瓣(根據個人口味添加喜歡吃蒜的可以多加)料酒2勺花椒少許幹辣椒少許八角少許個啤酒一瓶蒜泥大龍蝦的做法第一部燒油油熱將龍蝦油炸一下龍蝦炸至這樣就出鍋起火燒油,油熱後將配...
蒜泥龍蝦
05-04
用料小龍蝦3斤大蒜3頭鹽適量糖適量姜4片米酒200ml生抽1勺油適量水100克蒜泥龍蝦的做法三頭大蒜🧄剁成蒜茸。起油鍋小火炒香蒜茸,出香氣的時候加5克糖和三四克鹽。放一邊備用。另起油鍋,油稍微多點,加入薑片爆香小龍蝦至...
香辣蒜蓉小龍蝦,超乾淨做法~!
05-04
火鍋底料和啤酒是這道菜的靈魂~用料小龍蝦3斤蔥半根姜10片香菜3根蒜15瓣啤酒1罐花椒適量香葉2片桂皮1塊八角1個洋蔥1個火鍋底料1包香辣蒜蓉小龍蝦,超乾淨做法~!的做法食材總覽買回來的小龍蝦刷洗3遍,備用按照圖上順序處理...
蒜香龍蝦尾(太絕了!我最後連蒜末都給扒拉乾淨了)
01-02
用料龍蝦1斤龍蝦尾大蒜1.5個糖1勺料酒半碗蔥、白芝麻裝飾用(可有可無)醬油1勺油適量耗油1勺蒜香龍蝦尾(太絕了!我最後連蒜末都給扒拉乾淨了)的做法備料:1.大蒜剁成蒜末,剁的細細的就好了,小龍蝦包裹上蒜末真的絕了,我覺得...
乾淨衛生纔是吃小龍蝦精髓——蒜香小龍蝦yyds(下)
12-24
好好吃飯,好好生活。用料蒜頭很多很多幹淨衛生纔是吃小龍蝦精髓——蒜香小龍蝦yyds(下)的做法準備了十個大蒜頭,掰成顆粒。拍去皮。剁成肉沫,或者藉助神奇攪拌成蒜末。酌料跟上篇一致!熱鍋,將調料炒熱。倒入蒜末。炒出香味!多...
非常入味、乾淨又好吃的“蒜蓉小龍蝦”
07-25
以前龍蝦不碰的,朋友們聚聚逐漸也吃上了,挺好吃的後來也接受了😊,可龍蝦這東西在心裏一直有種不夠乾淨的心慮,外面的小龍蝦夠味,價格也高還必須2斤起,吃不掉浪費,但主要還是商家清洗是否到位是最大的顧慮。自己去菜場水產攤...
家庭版美味乾淨的麻辣小龍蝦
05-10
吃小龍蝦的季節,還是自己做點比較衛生,沒有用油炸,價格也便宜,適合家庭自己做着吃。用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒麻椒一把蒜四五瓣姜四五片料酒一大勺糖一勺鹽三小勺根據情況自行添加大蔥一根幹辣椒十個八角兩個豆瓣醬一勺生...
蒜泥龍蝦
07-06
用料調料1:龍蝦6斤姜5片桂皮半塊香葉1片八角1個蒜頭8個鹽8克蠔油5克雞精2克青紅辣椒各半個調料2:老乾媽3勺油辣子3勺醬油,味極鮮生抽各2勺冰糖一小塊料酒10克十三香4勺桂皮1塊八角1個香葉1片生薑3片蒜泥龍蝦的做法龍蝦...
蒜泥龍蝦(小美版)
12-29
用料小龍蝦750克蒜頭7頭啤酒1瓶鹽10克糖20克生抽15克姜4片蒜泥龍蝦(小美版)的做法7頭大蒜蒜頭入主鍋,5秒速度6切碎,倒出1/3蒜加入60g油,5分鐘,120度,速度1爆杳3、加入750g(一斤半)龍蝦、生薑4片、一罐啤酒、20g糖、10g鹽、15...
蒜泥小龍蝦
07-20
用料龍蝦20只油150克鹽10克糖10克生抽3勺姜2片蒜30瓣啤酒1瓶五香4蒜泥小龍蝦的做法先將小龍蝦放在鹽水裏浸泡15分鐘,讓其充分吐出髒東西,再用牙刷清潔每一隻。將蒜剝好,並且拍一下,然後切碎,準備好,可以在浸泡小龍蝦時候就...
比麻辣誘惑更香更乾淨的蒜蓉小龍蝦、蒜香小龍蝦
07-28
用料小龍蝦4斤蒜2-3頭啤酒1瓶生抽適量鹽適量果酒100ml黃油適量比麻辣誘惑更香更乾淨的蒜蓉小龍蝦、蒜香小龍蝦的做法小龍蝦好吃,處理不乾淨會影響身體健康!所以我習慣自己做這道菜!小龍蝦處理是最最關鍵的!先剪掉鉗子、爪...
香辣小龍蝦(超乾淨)
07-24
每年夏天都會吃小龍蝦,這是從童年到大的記憶,現在雖然小龍蝦的味道千變萬化,但我依舊最愛香辣的小龍蝦用料小龍蝦5斤啤酒0.5瓶蒜瓣5瓣幹辣椒適量個花椒適量粒白糖適量克生抽適量勺鹽適量克油適量克老抽適量勺姜8片大蔥5...
家庭版賊乾淨的龍蝦尾
06-08
覺得飯店的龍蝦尾不衛生的寶寶就來試一下家庭版吧,把每一隻龍蝦尾都洗的白白淨淨,吃的很放心,味道也很贊哦(´-ω-`)用料龍蝦尾500g大蔥白一段姜4片蒜一頭花椒一小把麻椒一小把香葉2片桂皮一塊紅辣椒8根料酒兩勺六月香豆...
蒜泥小龍蝦(啤酒版)
04-29
我作品裏還有殺蝦的過程。蒜泥小龍蝦沒放水用啤酒煮的。很美味,好吃到抿手😉話不多說接着看!超級簡單!用料小龍蝦2斤蒜泥小半碗姜一塊啤酒1瓶花椒適量幹辣椒適量鹽適量雞精適量蒜泥小龍蝦(啤酒版)的做法準備好所有的材料。...
麻辣小龍蝦(超級乾淨版)
06-08
做這道菜需要耐心和時間,當然,如果沒有也可以用龍蝦尾。炒料如果沒有也可以用火鍋底料。用料小龍蝦3-4斤花椒適量啤酒1-2瓶蒜8瓣姜6片糖一勺鹽少量大蔥一根幹辣椒8個郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1包麻辣小龍蝦(超級乾淨版)的做...
乾淨衛生醬香蒜香小龍蝦
05-28
小龍蝦絕對是夏天必備哦!配上啤酒更棒哦!小時候經常和我媽一起處理小龍蝦,真的處理很乾淨,所以我也從來不吃外面賣的小龍蝦。不用買專門的調料,自己做也很好吃哦!而且乾淨健康又衛生!用料小龍蝦3斤姜適量大蒜適量鹽克生抽1勺...
蒜泥小龍蝦
04-02
一共燒了15斤,兩種口味蒜泥和香辣的。這裏介紹蒜泥小龍蝦。用料小龍蝦2-3斤大蒜3個老薑蔥白洋蔥生抽3勺雞精1勺鹽按個人口味放糖1勺黃酒蒜泥小龍蝦的做法大蒜剝皮大蒜、蔥白、老薑、洋蔥全部切成末龍蝦全部油炸一下,這...
家庭自制超級乾淨無添加蒜蓉小龍蝦
07-03
一到夏天許多羊肉店搖身一變,成爲熱鬧的小龍蝦大排檔,在這小龍蝦佔領菜場的季節,怎麼能不一嘗它的美味。但是,小龍蝦清理比較繁瑣,店裏的總是會夾帶淤泥,而且供貨量大,不能保證煮夠10分鐘充分殺菌。So~自己動手豐衣足食~跟我...
蒜泥龍蝦🦞
03-21
用料龍蝦2.5斤蒜泥500克蒜泥龍蝦🦞的做法把蒜弄成蒜泥待用龍蝦清洗乾淨刷乾淨,放鹽水裏面泡,起鍋放菜籽油,放一半的蒜泥,蔥姜,小火炒蒜泥,放點糖,蠔油炒香,生抽適量,放兩罐啤酒,龍蝦放進去煮15分鐘左右,放入另一半的蒜泥,再煮一會...
蒜香小龍蝦(乾淨放心少油版)
07-29
家庭版小龍蝦以乾淨、放心、實惠爲主要原則。處理不乾淨的小龍蝦含有多種細菌,如果烹飪方法不對,吃多了不乾淨的小龍蝦可能會引起急性腸胃炎、橫紋肌溶解症等多種急慢性疾病,所以處理小龍蝦的過程會稍長一些,不過也是一種...
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