烤羊腿~
做的過程太忙叨啦，就沒怎麼拍，但羊腿一定要新鮮新鮮新鮮~就是沒有冷凍的。因爲我試過冷凍過的羊腿口感特別不好~~~用料羊腿半隻羅勒葉適量蔥姜料酒八角桂皮花椒老抽耗油雞精生抽蜂蜜玉米油孜然燒烤料蔬菜~土豆西藍花等...
烤羊腿，誰不愛吃呢 純烤箱版
誰不喜歡吃烤羊肉啊，想想能夠自己烤個油滋滋完整的大羊腿，是不是就流口水啊，一條色香味俱全的大羊腿，純羊肉啊，饞，就是工作的動力啊，動手吧！用料羊腿1只洋蔥1個鹽根據羊腿大小和自己口味偏好加糖10克（也可以不加）小茴香20克十三...
烤羊腿，五分熟
鮮香多汁，外脆裏嫩的烤羊腿啊用料大蒜3瓣黑胡椒粉半勺鹽半勺迷迭香1勺百里香1勺小茴香葉1撮橄欖油3勺羊腿2斤左右烤羊腿，五分熟的做法將除羊腿以外的食材混合，均勻塗抹在羊腿上，放入冰箱冷藏1小時烤箱預熱至230度，烤20分鐘...
烤羊腿
用料羊腿3只鹽克孜然粒多勺洋蔥半個西蘭花土豆胡蘿蔔蒜烤羊腿的做法醃製小貼士烤箱180℃，10分鐘預熱，1小時...
烤羊腿，烤全羊，烤羊排，純正新疆口味
樓主本人就是新疆人，吃羊長大的，非常愛吃烤全羊，根據自己的口味悟出了烤全羊的做法，味道很正宗，這種方法可以用來烤羊肉任何部位，已經烤過多次羊排，這次烤得是羊腿。用料辣椒麪若干孜然粉若干洋蔥若干鹽若干雞蛋四個綿羊的羊...
烤羊蹄，烤羊腿
別的不多說，吃過才叫好！絕對是你吃過最好吃的烤羊蹄。外酥裏嫩，香氣綿長，已深入羊肉之中。飛哥出品！用料羊蹄羊腿花椒八角丁香草果桂皮幹辣椒生抽、老抽料酒姜、大蒜孜然、油烤羊蹄，烤羊腿的做法把羊蹄、羊腿放入冷水，泡2個...
烤羊🐑腿
用料花生油適量花椒（需要花椒水）適量生抽2勺姜適量鹽適量羊腿1只蔥適量蔥頭適量大料適量蠔油適量烤羊🐑腿的做法切好蔥頭/姜/泡好花椒水/大料羊腿一個切花刀忘了上圖了！不好意思！羊腿用你剛切好的料酒和生抽還有蠔油醃製...
烤羊腿
羊肉營養豐富，吃法較多，但羊腿還是烤着吃，味道比較好用料羊腿1只洋蔥1個鹽適量孜然適量辣椒粉適量黑胡椒適量錫紙大量烤羊腿的做法將羊腿切幾刀，用孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，鹽和洋蔥揉搓入味，醃製兩個小時，然後用錫紙包裹起來，密...
烤羊腿
家人愛吃羊肉，總覺得外面賣的肉不夠多，吃着不過癮，遂買了一隻當年的散養小羊，自己在家做烤羊腿，滿滿的都是肉，這下吃着滿足啦！羊腿肉很多，所以要經過煮、醃製、再烤，才能香嫩入味。用料羊腿1只（1350克）煮羊腿的料姜4片蔥2小根桂...
烤羊腿排
先用醬油和烤肉醬醃二小時，醬油一點點，要不然鹹。烤箱5分鐘，撒香料，翻面5分鐘。加黑胡椒醬，孜然粒，2分鐘出。烤出的湯汁淋上，OK!用料羊腿排150烤肉醬50醬油5普羅旺斯香料5孜然粒5黑胡椒醬20烤羊腿排的做法羊腿排醃製烤箱出爐...
慢烤羊腿
這道菜不是很難，操作時間不長，但是烹飪和等待的時間會稍微久一些。羊肉油脂的部分，特別香，刷上蜂蜜水後增加了脆脆的口感。羊肉經過長時間的醃漬，也非常入味，自己做的時候可以適當多加一些辣椒。用料羊腿只迷迭香根胡蘿蔔根...
烤箱版烤羊腿烤羊排
跟着大佬學會之後就自己做來吃，味道真不錯👍之前烤過羊排，肉有點少，這次直接買的羊腿，前腿肉嫩用料羊腿1只孜然粒適量辣椒粉適量姜3片桂皮1塊香葉10片花椒20粒蔥葉8根烤箱版烤羊腿烤羊排的做法將羊腿切塊，一般買的時候商家...
生烤羊腿
用料羊腿1只蒜蓉若干孜然勺白芝麻克復合調料生烤羊腿的做法羊腿提前解凍，洗淨，吸乾水分，表面十字劃刀。然後肉縫填入橄欖油蒜蓉鹽的混合物，最好抹上覆合調味料，拿油紙或保鮮膜包裹後冰箱冷藏2小時以上。烤箱先上下火230℃...
碳烤羊腿
烤羊腿真是夏日戶外烤肉派對絕佳主角，簡單，易掌握，烤的時候不用全程看火，所以不佔人手，成品夠吃大氣，那色澤和香味，不要太吸眼球。用料帶骨羊腿（不帶骨也可以，不如帶骨易熟，要適當增加烤肉時間）1只5-7斤孜然粉半杯(cumin)1/2杯甜...
烤前羊腿
用料羊腿1只烤前羊腿的做法調料：耗油，生抽，老抽，鹽，辣椒麪，孜然，胡椒粉，花椒粉，白糖調成醬汁前腿肉間隔2cm切深一些的刀痕。半個蔥頭切絲放在肉附近醃製，然後將調料均勻的塗抹在肉上用錫紙將肉包住，放入烤箱，180℃慢烤2小時，接着倒...
烤箱烤羊腿
烤羊腿有木有用料羊腿1只蜂蜜2勺鹽少許黑胡椒1勺孜然2勺花椒20粒洋蔥1個料酒2勺蠔油1勺辣椒麪1勺小茴香少許烤箱烤羊腿的做法選去骨後的整隻羊腿羊腿切厚片，加入上述混合調料，揉搓醃製2個小時烤盤鋪錫紙，再撒一層洋蔥絲...
生烤羊腿
用料羊腿1只孜然適量鹽適量洋蔥1個醬油適量土豆1個胡蘿蔔1根黑芝麻適量白酒適量大蒜1頭生烤羊腿的做法先醃製羊腿，羊腿劃幾個口子，擦乾水分，適量鹽（可略鹹），白酒適量，生抽適量，放入冰箱冷藏醃製24h以上土豆胡蘿蔔洋蔥切塊，算拍...
烤羊腿卷
原名:ROLLEDLEGOFLAMB烹飪時間:1小時40分鐘*6-8人份轉載自:《Uprooted女廚神法式生活》用料麪包糠1又1/2杯核桃仁3/4杯大蒜(粗略切碎)2瓣紅蔥頭(粗略切碎)1個芝麻菜1把口蘑(去柄，對半切)8-10個橄欖油2湯匙鹽1茶匙黑胡...
烤 羊腿
超級簡單，先燉後烤，牙口不好的吃起來也沒問題用料羊腿2只辣椒粉、鹽、孜然依個人口味蔬菜任意你喜歡的蔥伴侶豆瓣醬2勺姜四五片烤羊腿的做法買來的羊腿焯一下去掉血末，放入燉鍋中重新加水，加入兩勺豆瓣醬和薑片，大火燒開後...
烤小羊腿
我不太會做飯，每次嘗試一下趕緊用菜譜記下來，免得忘記了。配料也是儘量簡單。用料羊腿6只洋蔥1個鹽若干克辣椒粉若干勺孜然粒若干勺橄欖油若干勺大蒜1頭配菜若干烤小羊腿的做法小羊腿冷水泡半小時，每條腿上劃三刀，全退抹...
烤箱羊腿
用料羊腿1只十三香適量黑胡椒粉適量白胡椒粉適量蜂蜜適量大蒜一頭姜一塊孜然適量花椒粉適量烤箱羊腿的做法第一步收到羊腿解凍第二步解凍好後的羊腿開始切井使用擠蒜器第三步準備好蒜泥、薑片第四步根據開始塗抹蒜末...
烤羊排？烤羊肉？還是烤羊腿。。。
用料羊腿1.2kg蔥適量姜適量蒜適量鹽適量孜然適量辣椒麪適量蜂蜜水黑胡椒可以沒有料酒適量烤羊排？烤羊肉？還是烤羊腿。。。的做法這塊羊排是從一整條羊前腿的頂端切下來的。因爲之前買了一條羊腿，倆人吃不了，就分開兩次做...
烤羊小腿
崇尚簡單的操作，但色香味仍能俱全。羊小腿，脂肪不多，所以不會太肥膩，吃起來全是香口的精肉，滿足感十足的。用料羊小腿900克孜然粉5勺玫瑰鹽5克孜然粒隨意辣椒粉2勺花椒粉5勺油5克土豆3個黑胡椒1勺烤羊小腿的做法羊腿洗乾淨...
燜烤羊腿
用燜燒鍋或高壓鍋先將羊腿調好味悶熟，然後蘸乾料吃很好（孜然辣椒或椒鹽等）用料羊腿適量調料自選燜烤羊腿的做法將羊腿洗淨放入涼水中煮出血沫撈出羊腿放入燜燒鍋，放入調料悶熟撈出悶熟的羊腿，放入墊錫紙的烤盤，放入烤箱175...
蒸烤羊腿
大家都喜歡這個口味，馬不停蹄的上傳做法，讓大家趕快做起來解饞啊，真是外焦裏嫩，香的不得了哦！用料羊腿三根黑胡椒粉10克孜然粉15克鹽10克植物油適量蜂蜜水一小碗蒜末適量蔬菜塊若干蒸烤羊腿的做法先將蒜切末備用羊腿洗淨控...