簡單花樣饅頭（五）——海棠花
（1）簡單花樣饅頭（一）的連接（2）簡單花樣饅頭（二）牡丹花饅頭的連結（3）簡單花樣饅頭（三）的連結（4）簡單花樣饅頭（四）的連結（5）《詳解饅頭的和麪、發酵與揉制——內附揉饅頭視頻》面步驟連結：🌸🌸🌸注：花樣饅頭所需麪糰的硬度，要介於饅頭和造型...
花式饅頭海棠花
用料中筋麪粉130克乾酵母1.5克糖13克水65克抹茶粉適量紅曲粉適量花式饅頭海棠花的做法將麪粉材料混合成團，放入小美機揉麪功能3分鐘。或廚師機，或手揉，至光滑細膩，分三份，原色90g，紅曲粉色70g，餘下抹茶色。調色時我用壓面機...
味好美·海棠花開【海棠酥】
秋風起，白露生，不敵夏日絢爛，卻藏秋色如許。秋海棠象徵着美人，花朵開放時嫵媚動人、豔麗嬌嫩，經常被比喻爲佳人美女，趕快跟做，送給閨蜜吧😊用料水油皮：中粉110克溫水53克豬油或黃油27克味好美色素適量油酥：低粉180克豬油或黃油...
海棠花開
喜歡養花種菜😄海棠花和長壽花，顏色品種衆多且豔麗，花期很長。用料花土水海棠花開的做法海棠靜靜地開小貼士賞心悅目...
（原創）創意饅頭之海棠花繡球饅頭
好粉嫩的饅頭，喜歡各種花花草草，更喜歡將她們做在饅頭上。分量：4-5個，每個饅頭胚約55克用料中筋麪粉150克糖15克酵母2克食用油3克牛奶或者水75克（根據各種麪粉吸水性不同自行調整）紅曲粉或者紅色素適量南瓜粉或者黃色素少量...
海棠花酥
每年過年，都要玩幾個酥皮點心。今年不寄出去，可以做炸的花酥。海棠花酥的樣子好看，自用或者待客都很討喜，操作也不復雜。廚房裏搜了一圈，好像沒有菜譜，正好小夥伴也想要學着做。於是大小包酥都試了一下，寫個菜譜。有興趣的朋...
【花樣撻皮】更新中！月餅豆沙酥香蕉酥老婆餅、荷花桃花櫻花梅花紫荊花海棠花等花花
先來說個烤制時間：空氣炸鍋180度18分鐘。品種多，篇幅長，大家可取自己喜歡的款做幾個。這次先做一些酥餅類，各種花酥。桃花酥、櫻花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我會講解這三種花瓣的區別點。接下來還會教做一些百變蛋撻。...
🌸海棠花蛋糕卷🌺
最近入坑二哈，我說這個是海棠花就是海棠花不接受反駁哈哈哈哈用料蛋白40克融化黃油40克糖粉40克低粉40克以上材料爲彩繪麪糊蛋白大4個蛋黃4個色拉油40克牛奶60克低粉80克細砂糖60克（10克蛋黃50克蛋白）以上爲蛋糕卷麪糊淡...
春天裏的海棠花
不論冬天有多麼寒冷，春天早晚會到來。希望歷經生活的艱辛，你所相信的一切，都依然存在。用料水蘿蔔一把個黃瓜一根香菜5-6根鹽5克糖1克海鮮醬油一勺適量醋1小勺香油2-3滴春天裏的海棠花的做法洗乾淨原料，黃瓜去皮，香菜切小...
海棠烤茄
用料雞粉，白糖，陳醋，生抽，雞汁，香油，辣椒油，蒜泥，適量海棠烤茄的做法1,茄子去皮切條2,油高溫炸熟3,所有調料拌勺，放入茄條即可小貼士茄子炸出鍋時，把辣椒圈，蔥放入炸一下。...
海棠果醬
位於昌吉市君悅海棠邊的海棠大道，如今，那道路兩旁的海棠樹上，黃色的、成熟的果實早已掛滿枝頭。據歷史記載，這些樹至少有60多歲了。今天是中國的老人節——重陽節，我將用此樹上採摘的漿果，做的海棠果醬分享給大家。其實分享...
海棠果
童年記憶用料冰糖一把水克海棠海棠果的做法買點海棠，才2.9一斤去掉頭，洗乾淨鍋里加水，冰糖，小火慢燉15分鐘左右出鍋小時候的味道...
糖水海棠
趁着週末和幾個朋友上山，偶然間發現山間海棠，欣喜之餘趕緊採摘回來，比葫蘆畫瓢做了糖水海棠用料冰糖200克水適量海棠500克糖水海棠的做法海棠果洗淨，放入鍋中加適量清水，能淹沒住海棠爲好，同時加入冰糖，開中小火，開鍋後10分鐘...
海棠百花菇
就是飲食男女裏那個忘了打蝦漿進去的海棠百花菇～用料蝦仁18-20只冬菇8朵蛋清1個雞腿肉1/4塊（帶整張雞皮）煙燻培根1片（用火腿更好）白胡椒粉1勺鹽3/4勺糖1.5勺澱粉1勺香油1小匙料酒1大匙花椒一把香菜一小把油菜適量枸杞8顆（裝...
【海棠酥】
七夕，哪怕不當成情人節來過，也是個美麗的時節，值得做一些有儀式感的事。比如，安安靜靜做一份精緻的海棠酥。美麗的食物，最不枉好時光。用料油酥低筋麪粉65g豬油35g水油皮紅菜頭粉5g溫水55g低筋麪粉100g豬油10g細砂糖10g內...
海棠糖水
十月採摘的紅彤彤海棠果，透着誘人的色澤和香氣，好似再說：來吃我吧，來吃我吧！用料海棠750g冰糖200g飲用水2000ml海棠糖水的做法洗好了果子，瞬間晶瑩剔透有木有大塊黃冰糖，營養不上火！喜歡甜的朋友多放兩塊！喜歡糖水的童鞋可以像...
冰糖海棠
冰糖海棠——應該是北京孩子小時候經常吃的甜品了，當然那時候還不知道什麼是甜品。。。只知道姥姥常做給我吃，媽媽說她小時候也常吃。。。後來，市場上就沒有海棠賣了，漸漸的冰糖海棠也就淡出視線了。。。那天想起來，在某寶...
海棠果汁
10年的時候在白沙古鎮的十里橋農莊喝到海棠果汁，12年再去麗江的時候又特地跑去喝，問了老闆做法，很簡單，就是用海棠果乾熬的。海棠果乾可以求助萬能的某寶～用料水1250g海棠果乾80g冰糖適量海棠果汁的做法海棠果乾用水衝去表...
海棠果醋
秋天是大自然回饋的季節，來一場食物的狂歡吧用料冰糖500克釀造米醋適量海棠果1000克海棠果醋的做法海棠果洗淨切開去籽與果肉間隔填放大概1/2重的冰糖差不多裝滿後倒入釀造米醋，8分滿，不用沒過果肉。密封儲存一個禮拜即...
海棠酥
海棠酥是一款中式點心，層層起酥，包入棗泥餡兒，酥鬆香甜，可以油炸，也可以烤制，都很美味，本方是10個的量。用料水油皮：中筋麪粉75克豬油15克水30克油酥：中筋麪粉50克豬油25克餡料：棗泥餡適量其他：蛋液（粘合用）適量海棠酥的做法水油皮...
海棠罐頭
用料水適量冰糖依個人口味增減海棠果適量海棠罐頭的做法將海棠果切半去胡洗淨（也可根據個人喜好保留整顆海棠果）鍋中加水燒開，將海棠果倒入鍋中煮沸，待海棠果煮的皮裂開了，將其撈出放入涼水中拔一下。倒出鍋中水，加入新水，放...
海棠糕
海棠糕以形似海棠花而得名，據傳在很早以前，浙江人乘小船到各地趕廟會。創制了這個品種，作爲時令點心，後傳入上海，頗受歡迎。此後成爲上海小吃品種之一。海棠糕宜春秋兩季製作，冬夏兩季不宜。因爲發酵不好掌握。用料麪粉老酵...
海棠糕
海棠糕從小的美味，對於現代的社會已經很少見了，本期我爲大家帶來那逝去的傳統美食用料面克麪粉克白砂糖克酵母克豆沙餡克豬油克水克泡打粉克海棠糕的做法調麪漿反覆烘烤...
海棠蜜餞
北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。爲了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜裏，好讓皇帝隨時食用。到了清朝，果脯製作技藝由宮廷傳入民間，北京就有了專門生產果脯的作坊。金易在...
海棠食譜
一個小小的人用料愛1家1海棠食譜的做法暖...