粢飯糰、泰迪粢飯糰
疫情當前，我們儘量少去或不去人多的地方，自己在家做美食；廚友們讓我們一起分享成果，相互交流與學習吧！.用料糯米200克大米100克水適量肉鬆適量芝麻少許榨菜末少許火腿腸可選粢飯糰、泰迪粢飯糰的做法大米和糯米混合，淘洗幹...
藜麥粢飯糰
7月份時去了趟上海，和朋友聊到深夜。第二天一早朋友給送來早餐，除了豆漿、油條、大餅外，還有軟軟糯糯的粢飯糰，說這四樣是上海的特色早點，務必嘗下。前三者平常都能吃到，唯獨這看起來很大一份的飯糰子很是新鮮。裏面包了油...
粢飯糰🍙
2大1小，3個飯糰量用料大米100克糯米160克黑米50克油條1根肉鬆20克鹹蛋黃2個香腸2根白砂糖2勺粢飯糰🍙的做法各種米電飯鍋泡上，放兩根香腸...
紫米粢飯糰
兒子喜歡吃糯米粢飯糰，小孩腸胃還不夠成熟，糯米不利消化，加入墨江紫米，增添香味和營養的同時，也能減少糯米帶來的負擔。用料糯米克紫米克油條根肉鬆克榨菜包黃瓜絲鹹鴨蛋紫米粢飯糰的做法糯米和紫米分開放冰箱裏浸泡過夜，也...
上海粢飯糰
今日份的早餐。越來越喜歡自己動手做的樂趣，料足，而且算下來性價比很高。用料大米1碗糯米1碗肉鬆500克黑芝麻半碗雞蛋1個黃瓜1根胡蘿蔔1根火腿2片酸豆角500克上海粢飯糰的做法將所有食材洗淨，切成絲，雞蛋攤成雞蛋餅切絲，牛...
肉鬆粢飯糰
用料糯米克肉鬆克肉鬆粢飯糰的做法糯米蒸熟，平鋪在保鮮膜上，放肉鬆，捲起來壓緊實了...
烏飯粢飯糰
南方四月初八會吃的一種節令美食烏飯，用烏飯葉舂出的水煮糯米飯，黑黑的有葉子的清香～我把它做成了粢飯糰～貌似也是南方特有，甜的了包油條、芝麻粉、白糖，鹹的我包了油條、杏仁碎和鹹鴨蛋～據說四月初八吃烏飯，夏天蚊子不會咬哦...
改良粢飯糰
本人北方妹紙一枚~最喜歡南方街頭到處可見的飯糰尤其是紫米飯糰糯米胃們可絕對不能錯過啊😃用料大米少量糯米適量黑米少量黃瓜適量榨菜適量鹹雞蛋適量牛肉粒適量火腿腸適量改良粢飯糰的做法第一步[蒸米]①將黑米、糯...
愛心粢飯糰
用料大米杯肉鬆克黑芝麻克沙拉醬海苔雞蛋香腸辣白菜鹹蛋黃榨菜愛心粢飯糰的做法攤雞蛋保鮮膜上撒一層黑芝麻，米飯平鋪加肉鬆，香腸，雞蛋，沙拉醬（榨菜，辣白菜等）卷卷，...
懶人粢飯糰
用料白糯米1.5杯血糯米0.5杯油條0.5根榨菜1包肉鬆30克懶人粢飯糰的做法米淘好後，加水泡脹一晚上最好是隔水蒸，或者電飯鍋快速煮飯檔，如果放電飯鍋裏，加入和米齊平，不需要多哦，要不然，糯米熟了之後會太爛，沒有嚼勁準備好材料，這...
粢飯糰
粢飯糰是上海地區的傳統風味小吃，隨後流傳至江浙一帶，而現在，全國各地都能見到它的身影了，尤其是在吃早飯的這個點，有些老字號店鋪，總能排上好長好長的隊伍~一款好吃的粢飯糰必須挑選優質的大米，米飯需要蒸的恰到好處，粒粒分...
粢米飯糰
再一次做上海小吃四大金剛之一，粢米飯糰，卡通形象是不是很可愛呀，小朋友特別喜歡。用料糯米300克大米150克肉鬆3勺鹹蛋黃2個油條2根酸黃瓜或者榨菜2根火腿腸1根玉米粒和草莓幹少許粢米飯糰的做法糯米飯用的是三分之二糯...
粢飯糰（黑白粢飯）
粢飯糰是江南江淮地區漢族傳統小吃之一，最普及的民間早點品種。粢飯團也是我從小喜愛的早餐之一，可以在早餐買到，我家附近早已很難買，如今香港是很難吃到正宗的了。今天心血來潮，自己做一回，沒有加不太健康的油條，仍然好美味...
黑米粢飯糰
用料糯米75克黑米70克油條半根蟹肉棒2個熱狗1個生菜1片蝦仁適量黑米粢飯糰的做法圓糯米，黑米浸泡一夜；蟹肉棒，熱狗，蝦仁我是電飯煲煮米飯的時候一起蒸的；生菜洗乾淨，油條是早點攤買的；浸泡了一夜的米，煮的時候要比平時煮飯的...
花樣粢飯糰
正宗的粢飯糰靈魂是油條，可惜我沒有油條。可是依然要吃粢飯糰，只能換換形式了。用料黑米、糯米、粳米2：3：5肉鬆黃瓜雞蛋2個酸豆角3根即食火腿4片花樣粢飯糰的做法所有米浸泡3小時按照正常煮飯程序即可。（我是頭天晚上電飯...
脆皮粢飯糰
料足的粢飯糰🍙自己想吃的料通通包進去糯糯的米團、脆皮、肉鬆......脆皮真的是靈魂，雲吞皮變身脆皮！一比一的糯米和黑米淘洗乾淨，電飯煲煮飯功能，水量和平時煮飯一樣，如果條件允許可以泡上一晚，那水量就要少一些。喜歡鹹口...
粢飯糰
粢飯以糯米飯爲主原料，裹進油條、榨菜、肉鬆等卷捏而成，氣香而有嚼勁，是上海小吃四大金剛之一。用料糯米300克大米150克油條2根肉鬆,榨菜，海苔，火腿腸隨意粢飯糰的做法糯米提前一個晚上泡上，然後和大米一起電飯鍋煮飯鍵就行...
粢飯糰-胃有多大，粢飯糰就能塞多大。
有了這份元氣早餐，連擠地鐵都有勁兒！用料黑米75g糯米100g油條1根肉鬆適量火腿腸適量黃瓜適量胡蘿蔔適量榨菜適量白芝麻適量粢飯糰-胃有多大，粢飯糰就能塞多大。的做法將浸泡（12小時以上最佳）好的糯米和黑米倒入電飯煲中，加...
糯米粢飯糰
用料糯米.一人份120克油條1根肉鬆適量榨菜適量砂糖5克黑芝麻適量糯米粢飯糰的做法糯米浸泡12小時糯米隔水蒸20分鐘準備一壽司簾，簾上先平鋪保鮮膜。糯米稍涼後平鋪在壽司簾上，然後放油條、肉鬆、砂糖、榨菜等。將壽司簾...
鹹口粢飯糰
這是一道地道上海早餐，在家裏做也很方便還衛生。這個方子是一個餈飯糰的量。幾個人吃就翻多少倍的量。這裏做的是鹹口的，如果喜歡吃甜的、那麼不放肉鬆醬菜放白糖。如果不想讓糯米粘在手上，可以用保鮮膜卷好，吃的時候一邊...
紫糯粢飯糰
不知道大家有沒有發現，最近被上海電影節刷屏了。新聞處處開啟都能看到相關消息。與時俱進的藍藍肯定不會放過這樣的新聞啦~今天帶給大家的就是在江浙滬地區有“早餐四大金剛”美譽的高人氣早餐—粢飯糰。用了健康的紫...
創意粢飯糰
無米不歡的早鳥同學，自打去上海出差吃過一次早餐的栥飯糰，就一直念念不忘那紮實而豐富的口感。突發奇想，也準備在家來複刻一下佔據了滬上早餐四大金剛半壁江山的栥飯糰和豆漿。栥飯糰分爲甜、鹹兩種，鹹口的飯糰北方童鞋的...
早餐粢飯糰
突然想吃粢飯糰來着。雖然不是江浙一帶人士，但作爲南方人，對任何糯米制品都無法抗拒。不知道大家吃粢飯糰有什麼喜好，我必須的餡料是肉鬆和油條，並且一定要有一點蔬菜。如果昨晚有吃剩梅菜扣肉或者紅燒肉的話，包進糯米里，那...
簡易粢飯糰
突然很想吃上海粢飯糰，家裏材料齊全就自己做吧！用料大米半杯糯米一杯油條3根肉鬆適量榨菜1包白芝麻適量午餐肉半盒白糖適量紫菜絲可選簡易粢飯糰的做法1.糯米和米飯混合加水浸泡三小時左右，水分跟平時煮米飯的水量差不多...
花米粢飯糰
作爲一個北方人竟然最愛的早餐是粢飯糰卷油條最愛^_^用呵呵老闆家的花米&小新老闆家的芝麻海帶辣醬美味粢飯從外觀到口味都升級啦～粢飯的軟糯、油條的脆中帶韌、醬料的甜辣、跳躍出的Q彈海帶塊塊、淘氣的芝麻～每一...