營養海蔘牛肉乾貝香菇粥
今天是中秋節,辛苦了一個月都沒有時間給孩子好好補補,趁今天休息,給三個孩子煮個營養餐!食材比較多,和今天節日很對稱,大團圓😍
用料
牛肉 | 150克 |
海蔘 | 7-8只 |
香菇 | 5-8朵 |
玉米 | 半根 |
乾貝 | 5-10粒 |
芹菜 | 2根 |
絲瓜 | 1根 |
米 | 1.5杯 |
鹽 | 依個人口味 |
食用油 | 適量 |
營養海蔘牛肉乾貝香菇粥的做法
玉米掰粒,增加粗糧攝入!
香菇先弄一小塊後浸泡10-15分鐘備用
提前發泡好海蔘,放入速凍!需要吃多少再解凍多少!不懂發泡可以問我!微信stxzbh
解凍好海蔘,準備切段備用!
香菇,玉米準備好後備用
牛肉切薄片,想吃有牛肉味可以不用抓粉,如果想吃嫩牛肉就加點地瓜粉!不過牛肉味就沒有那麼香!
海蔘切段
切段好海蔘備用
再清洗幾個乾貝
準備些芹菜剁碎
一條絲瓜,這是老家自己種的!菜市場,超市都有賣!
絲瓜切薄片備用
全部準備好食材後,先準備好1.5杯米,依次加入香菇,玉米,乾貝先煮到沸騰
沸騰後繼續煮5-10分鐘
後加入絲瓜煮2-3分鐘,再加入海蔘煮5-10鍾即可,撒入芹菜!調好口味即可
出鍋
簡約的美食就這樣完成!
小貼士