快手燕麥餅 Super Oats Pancake

最近很饞燕麥和花生醬🥜，看到ins上很多人煮了燕麥搭配花生醬拌着吃，而我喜歡煎個燕麥餅抹着花生醬，一塊一塊切着吃‼️

用料  

快手燕麥餅 Super Oats Pancake的做法  

1. 溼性混合物：蛋白和燕麥攪拌，看幹稀程度再稍加些牛奶。一般我加2-4勺牛奶左右。

2. 平底鍋加油預熱，然後倒入溼性混合物，煎至兩面金黃即可。

3. 抹上花生醬，加些藍莓和香蕉，大功告成咯！

小貼士

1. 我還加了一些奇亞籽，增加咀嚼的口感。喜歡的人也可以加些，或者其他的，比如蛋白粉之類的增加蛋白攝入。
2. 乾溼程度取決於個人。有時候我也會不小心倒多了牛奶，於是我會稍加些燕麥。同理如麪粉和水的關係。
3. 中小火慢慢煎，不要心急翻面。