不出湯的韭菜雞蛋蝦皮餡餃子 食譜坊 早餐食譜 9.96K 大中小設定文字大小 愛吃餡的我天天各種研究哈!我發出的餃子做法都是實踐過二十幾回的了,數次調整直到完美! 用料 韭菜 400克 雞蛋 3個 蝦皮 一小碗 香油 少許 鹽 一小勺 胡椒粉 一丟丟 食用油 20克 耗油 7克 不出湯的韭菜雞蛋蝦皮餡餃子的做法 先把雞蛋炒好備用,然後韭菜切碎,蝦皮放鍋裏一點點油稍微煎一下這樣比較香,然後先把韭菜放一個大碗裏邊先放食用油這樣不會出湯,拌勻,然後加入雞蛋,蝦皮,依次加入香油,鹽,胡椒粉,耗油,拌勻後就可以包啦! 包好就可以下鍋煮 鮮的掉眉毛的三鮮餡耶! TAG標籤:韭菜 雞蛋 不出 蝦皮 餃子 #