家常菜香辣下飯 爲什麼你做的豆皮沒有飯店好吃呢 告訴你小祕訣 食譜坊 早餐食譜 1.38W 大中小設定文字大小 素菜做的好吃比吃肉還過癮豆皮這麼炒上桌搶着吃鮮香入味 下飯營養好吃不膩不長肉 用料 豆皮 3張 姜蒜 若干 青紅辣椒 2個 家常菜香辣下飯 爲什麼你做的豆皮沒有飯店好吃呢 告訴你小祕訣的做法 起鍋熱油,用混合油(豬油加一點調和油)爆香姜蒜和辣椒 放入豆皮絲,放入料酒,一定要放料酒去腥,放生抽耗油炒香,加少許水稍微煮1~2分鐘,這樣更香更入味。 鹽雞精調味即可出鍋裝盤 鮮香入味又下飯,好吃不膩不長肉。 TAG標籤:下飯 家常菜 香辣 豆皮 祕訣 #