草莓醬餅乾

讓上次做好的草莓醬發光發熱！

用料  

草莓醬餅乾的做法  

1. 在100g軟化好的黃油中加入55g糖粉，攪拌均勻。

2. 用打蛋器打到發白。

3. 分兩次加入25g雞蛋液，繼續打發。

4. 加入140g低筋麪粉，切拌均勻。

5. 因爲沒有方形模具，只能徒手整形，整好形後，放入冰箱冷凍30分鐘。

6. 把冷凍好的麪糰切片。

7. 用筷子尾部戳個洞。

8. 把草莓醬注入洞裏，不要把果肉放進袋子裏，會擠不出來的！！！

9. 放入提前預熱的烤箱，160度烘烤20分鐘。

10. 放進包裝袋裏，封袋，完成！