露肉的季節到啦,來一道營養全面的無油料理吧。拌上一小盆,來一碗雜糧粥,晚飯妥妥滴。
用料
芹菜 | 500克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香油 | 15克 |
花生米 | 200克 |
調料 | |
1、蔥薑蒜,花椒,桂皮,八角 | |
2、雞精,鹽,蠔油,生抽 | |
涼拌花生芹菜胡蘿蔔——減脂期無油料理的做法
花生和調料1所有材料放進鍋裏,加水燒開。我愛吃花生放得比較多哈。煮半小時左右,去掉調料控水備用。
煮花生的時候芹菜胡蘿蔔洗淨切小粒也焯水。
三種原料混合在一起,加入調料2拌勻即可。
開始吃飯吧。認真吃飯,做整條街上最靚的仔!
小貼士
愛吃辣的到點辣椒油應該也不錯