棗沫糊 小美TM6

棗沫糊又叫棗肉沫糊，他是陝西和西安一帶的著名小吃。非常有名。愛人非常喜歡喝，之前搜了很多地方沒有搜到小美的做法。於是今天我就嘗試用小美來做這樣一道小吃。

用料  

棗沫糊 小美TM6的做法  

1. 洗乾淨棗 速度5，50度，5分鐘
   然後拿出來，有兩種去棗核方式
   1，用剪子剪開棗，這樣比較整齊乾淨
   或者
   2，用小美反轉30秒速度6.5，這樣還得手工去把棗核挑出來，反而不建議。哈哈
   

2. 加入去核的棗肉，水。時間20分鐘，溫度100，反轉速度1
   
   結束後打碎40秒，速度10。

3. 香噴噴，超級甜的棗沫糊就可以喝了。

4. 加個調色，香濃可口。輔料小吃隨意添加，比如花生碎，或者大杏仁啥的。希望大家喜歡。想買小美也可以找我。

小貼士

其他不要放任何東西本身就會比較甜了。