小吃烤冷麪

身爲一個哈爾濱人非常遺憾的說第一次吃烤冷麪並不是在哈爾濱的街頭，而是在石家莊的路邊，吃完後覺得太好吃所以一直琢磨有機會自己做一次。成功率很高，手殘黨頂多賣相不好但味道是肯定不會跑偏的。

用料  

小吃烤冷麪的做法  

1. 材料切碎備用

2. 蒜蓉辣醬，番茄醬，糖用水調好汁

3. 平底鍋放油放面，小火兩面煎，注意面不要弄散。

4. 我弄了兩張面😊面變軟就可以攤雞蛋了，火腿在旁邊stand by

5. 材料全灑在劃散的雞蛋上，也可以翻面後灑在背面，看個人喜好。

6. 好吧，我翻砸了，最終都變成了碎面😢撒上調好的汁，好香啊😄

7. 撒上孜然粉和白芝麻。開吃💃

小貼士

材料少放一些更好保持形態。不過自己吃美不美的吧……