超滑嫩的蒸蛋羹 食譜坊 蒸蛋 1.2W 大中小設定文字大小 屢試不爽，入口即化，像布丁一樣口感的蒸蛋羹。 用料 雞蛋 1個 溫開水 78克 鹽 少許 醬油 1勺 香油 3滴 超滑嫩的蒸蛋羹的做法 雞蛋和溫開水重量比例1:1.5,打蛋器攪勻加半小勺鹽 撇去氣泡，蒸鍋中小火蒸10-12分鐘，關火燜5分鐘 開鍋放一勺醬油，幾滴香油，喜歡蔥花的童鞋可以放點蔥花，大功告成！ TAG標籤：超滑嫩的蒸蛋羹 超滑 好吃 蛋羹 #
