蒸蛋

當前位置 /首頁/小吃配方/蒸蛋/列表

這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~

這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
少許
板栗南瓜 1個

這個蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法  

  1. 把板栗南瓜洗乾淨,然後像圖中一樣切開,把南瓜籽去掉,這樣就做好一個可以吃的蒸蛋容器啦~

    這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖 第2張
  2. 把雞蛋打碎倒入碗中加少量清水和食用鹽,然後用筷子攪拌。

    這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖 第3張
  3. 把攪拌好的蛋液倒進南瓜中,這裏的蛋液可以用篩子過濾去一下浮沫哦,這樣的蒸蛋口感會更加細膩一些,我這裏偷懶啦沒有過濾。

    這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖 第4張
  4. 把南瓜蓋上南瓜蓋子放在鍋裏開蒸,大概蒸上15分鐘等蛋液凝固南瓜蒸熟後就可以放在盤子裏開吃啦!

    這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖 第5張
  5. 蒸熟啦,南瓜裏包裹着嫩嫩的雞蛋羹

    這個蒸蛋不用碗,這樣做真好吃,營養健康~的做法步驟圖 第6張