梅森瓶豆漿黑豆紅豆黑芝麻
買了很多廚房小家電最後都閒置了
前些年買的九陽豆漿機也沒用過幾次
覺得濾豆渣太麻煩了
做米糊還可以
打果汁功能更是雞肋
直到我遇到了布蘭泰Blendtec
無論從顏值還是功能真的打動我去做點什麼
我纔想真正的動起來想做點什麼
現在每天都喝各種豆漿,果汁,思慕雪,真的是超級營養。
用料
黑豆 | 40克 |
黑芝麻 | 20克 |
紅豆 | 20克 |
水 | 1000克 |
糖 | 40克 |
梅森瓶豆漿黑豆紅豆黑芝麻的做法
準備好原材料紅豆黑豆黑芝麻,豆子可以提前泡8小時,然後1.5個小時蒸熟,或40分鐘煮熟
如果忘記泡了還想喝直接用高壓鍋壓半個小時就可以了,我經常是高壓鍋壓的,洗乾淨豆子放入高壓鍋放入冰糖和水,冰糖按個人喜好,水1000毫升略濃,不喜歡濃稠的多加些水和糖。最好用冰糖。
阿迪鍋自選保壓30分鐘,煮好的豆子要涼一會,大約70度可以放入料理機,因爲我用的是blendtec是塑料杯身,如果是玻璃杯身就完全沒問題了
倒入料理機選濃湯3分鐘即可
倒入喜歡的容器,喜歡甜的可以再加糖
我喜歡濃濃的醇厚的口感,所以只加了1000毫升水略濃。
小貼士
高壓鍋壓完涼一會70度的時候再用料理機打,要是玻璃材質料理機杯可以隨意。高壓鍋壓比蒸煮方便。