簡單好做的酸甜枇杷膏

這是一個鍛鍊手部力量的好方子。

用料  

簡單好做的酸甜枇杷膏的做法  

1. 從樹上摘下來的新鮮枇杷，酸酸甜甜的。（這是用清水洗了兩遍的樣子）

2. 去皮—剝肉（我純粹徒手將肉捏碎一點）（順便一提：也有一種做法是用布將枇杷肉過濾一下水分，先煮開水，再放肉。或者用果汁機碎一下果肉，這樣做出來的膏比較細膩。）

3. 開始煮了，將冰糖加入果肉中，然後大火煮開，小火去熬。這汁是真多嗚嗚嗚。

4. 邊煮邊攪拌，大約煮了一個小時吧。就成了這樣。

5. 冷卻後，裝瓶中，可放些蜂蜜。

小貼士

千萬不要加水！！所有器具都得無油無水！