成功爆好吃失敗成垃圾的奶凍
這款奶凍,成功率說實話不是太高,但還是可以成功的。但這款奶凍要是失敗的話,你就等着他發黴吧。
每家冰箱不一樣!最好冷藏過夜!
用料
牛奶 | 200克 |
細砂糖 | 20克 |
玉米澱粉 | 35克 |
奶粉 | 20克 |
成功爆好吃失敗成垃圾的奶凍的做法
把所有材料混合均勻!一定要混合均勻!否則做出來有結塊不要怪我!
混合均勻後上厚底奶鍋(不易焦)中小火煮至起小泡泡,其中要不停的攪拌,任何地方都要攪拌!
起小泡泡後轉小火,煮至起大泡泡後再攪拌個十來下,不要太稠!關火倒入模具。稍微放涼放入冰箱冷藏至少四小時即可。
小貼士
冷藏後可拿出切塊蘸椰蓉或奶粉吃
開啟如果沒有臭味以及大量液體的話就是沒壞
如果剛冷藏凝固就有股味道的話應該是煮焦了