梅漬小蕃茄

吃日料，小妞很愛吃，回家就想着做做看

用料  

梅漬小蕃茄的做法  

1. 本來買了半斤，小妞偷吃了幾顆，最後就剩這麼多了😂

2. 春節期間，能找到話梅賣，嗯，不講究了

3. 水，冰糖，話梅一起煮開5分鐘，倒出晾涼。

4. 開水燙小蕃茄30秒，剝好皮，備用。

5. 浸泡一夜，開吃

小貼士

1：浸泡12小時酸甜度剛好，24小時就有點甜了。不喜甜的可少放點冰糖。
2：檸檬片沒有可以不放。