家庭奶茶店[酸奶蓋冰激凌牛油果奶昔]

昨天做了很多酸奶，想要用它來做一點不一樣的飲品，看見冰箱再放就壞掉的牛油果很是心疼，於是產生了這款酸奶蓋牛油果奶昔。

翻出前幾天剩下的一點點冰激凌，索性一起加入，沒想到味道意外的好！
在家裏做也很簡單方便，大家可以嘗試一下，奶蓋控們學會這個奶蓋，萬物皆奶蓋，以後就不用出去買奶蓋飲品啦！

這裏說一句，如果是健身、減肥的朋友，奶蓋可以去掉奶油奶酪，只用自制酸奶。冰激凌的步驟也可以省略。就做酸奶蓋牛油果奶昔😎！也是很美味的！

用料  

家庭奶茶店[酸奶蓋冰激凌牛油果奶昔]的做法  

1. 牛油果半個切片。

2. 奶油奶酪室溫融化，用攪拌棒打至細膩。

3. 從冰箱拿出做好的酸奶。家裏沒有提前做酸奶的可以在小超市買，要比較濃稠的那種。

4. 將60ml酸奶加入奶酪中。

5. 酸奶奶酪攪拌至均勻順滑的狀態。

6. 牛油果放入榨汁杯中，加入一整包純牛奶。

7. 將牛油果和牛奶榨成較爲濃稠的牛油果奶昔。

8. 取出前兩天做到的冰激凌，剩了這麼一點點剛好。如果家裏臨時沒有，可以到附近小超市買那種可以挖球的冰激凌，最好是原味的，我這裏芒果味的是家裏只剩這個了。
   

9. 每個杯子各放上兩勺冰激凌。如果想自己做冰激凌的也可以看我以前的食譜自制無冰渣冰激凌。
   當然健身的朋友也可以選擇忽略加冰激凌這一步。

10. 將打好的牛油果奶昔倒入杯中，我這個是剛好能倒兩杯。

11. 我個人喜歡冰的，又加了點冰。大家可以看個人喜好。

12. 最後將做好的酸奶奶蓋均勻的倒在奶昔上面，還可以撒上一點點玫瑰花碎末點綴裝飾。

13. 一杯酸奶蓋冰激凌牛油果奶昔就做好了，在家也能做超級美味的飲品，你學會了嗎?學會了就來交作業了！😎

小貼士

不喜歡喝酸奶的，可以將酸奶等比例換成淡奶油！