下午甜品—酒釀雞蛋(超級簡單) 食譜坊 甜品 2.88W 大中小設定文字大小 前幾天做了酒釀,今天來嘗試一下酒釀雞蛋,正好可以當作下午的甜品 用料 酒釀 2勺 雞蛋 2個 枸杞 少許 水 1碗 下午甜品—酒釀雞蛋(超級簡單)的做法 在碗中打入兩個雞蛋,打之前可以先搖一搖雞蛋,這樣蛋清就不會殘留(剛學到的小技巧) 將一碗水倒入鍋中煮至溫熱時倒入兩個雞蛋,水沸騰時雞蛋容易破碎,煮出來會散開 加入少許枸杞,兩勺酒釀 一碗下午甜品—酒釀雞蛋就做好了 蛋黃嫩嫩的,特別好吃 小貼士依次加入雞蛋、枸杞、酒釀煮熟就OK了,好吃又超級簡單新手一學就會的甜品 TAG標籤:酒釀 甜品 雞蛋 #