烤奶奶茶冰淇淋（無需攪拌也不會有冰碴兒） 食譜坊 甜品 6.2K 大中小設定文字大小 無意間做出來的，完全沒有冰碴，凍幾天都不會硬～炭燒煉乳做法 用料 淡奶油 200克 奶油奶酪 30克 細砂糖 20克 炭燒煉乳 40克 玉米糖漿 30克 茶包 3包 烤奶奶茶冰淇淋（無需攪拌也不會有冰碴兒）的做法 淡奶油和茶包一起用熱奶鍵煮10分鐘，然後保鮮膜貼面放進冰箱冷藏 打發奶油奶酪 將淡奶油倒入打好的奶酪糊中，邊倒邊用打蛋器低速攪拌 打到這種提起打蛋器呈流線型滴落倒在盒子裏冷凍 凍好之後就是這種狀態，特別像在外面買的冰淇淋～ TAG標籤：冰淇淋 冰碴兒 無需 奶奶 #
