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「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味

「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖

用料  

黑糖 若干
木薯澱粉 若干
鮮牛奶 若干
糖漿的糖 100g
糖漿的水 350g

「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法  

  1. 取黑糖跟熱水融化,並且煮到圖中這種程度

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第2張
  2. 然後倒入事先準備好的木薯粉中。幹了就加水,溼了就加粉,直到可以揉成不沾手的麪糰

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第3張
  3. 一般也比較有韌性,可以拉很長

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第4張
  4. 一個個搓好之後就可以沸水下鍋煮啦,浮起來就可以了

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第5張
  5. 把糖漿的糖跟水融化之後熬一會就可以放煮好的珍珠了,熬至粘稠就可以了

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第6張
  6. 這樣就好啦

    「超詳細」黑糖珍珠鮮奶|零失敗的美味的做法步驟圖 第7張
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