#罐頭小廚#電飯煲搞定一切之戴氏祕製煲仔飯!米飯被肉香包裹,?熱騰騰的氣息撲在臉上,口水已經控制不住了!
用料
廣味香腸 | 1根 |
龍米 | 3罐 |
清水 | 3罐 |
雞蛋 | 2個 |
豬油 | 適量 |
香油 | 適量 |
白菜 | 適量 |
鮮醬汁 | 適量 |
薑絲 | 適量 |
白糖 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
等“戴”一道菜之祕製煲仔飯的做法
廣味香腸1根切片,放入煎鍋中,開小火煎出油脂,再將油脂刷到電飯煲內壁上
電飯煲中倒入龍米3罐、清水3罐,再加入幾滴香油
雞蛋2個打散,倒入電飯煲中,再倒入白菜絲、香腸片,按下煮飯鍵煮熟
炒鍋開火燒熱,放入豬油1勺,倒入鮮醬汁1碗,再加入適量薑絲、白糖、蔥花、香油拌勻,製成澆汁
盛出1碗煮好的煲仔飯,淋上澆汁
攪拌均勻,即可享用