榨菜肉包(餡料)magimix瑪捷斯 食譜坊 包子 6.84K 大中小設定文字大小 用料 榨菜 150克 豬肉(3肥7瘦) 300克 蠔油 20克 生抽 10克 老抽 5克 水 30克 油 10克 榨菜肉包(餡料)magimix瑪捷斯的做法 把肉和榨菜放入食物處理機中,直接點擊啓動打6-7秒,看看狀態大概我圖片中的樣子就行 加入所有調料、水、油,速度降到4,上勁1-1.5分鐘即可,如果稀就冷藏2-3小時再包 小貼士整個榨菜要去除老皮,切塊泡1小時,中途的換水去除鹹味 TAG標籤:Magimix 瑪捷斯 肉包 餡料 榨菜 #