簡單又好吃的梅菜麥餅

家常做的

用料  

簡單又好吃的梅菜麥餅的做法  

1. 先把梅菜跟肉加適量鹽和一點點糖炒好，打出來放涼

2. 鹽和粉攪拌一下，倒水，和麪
   （不會和麪就都倒到大碗裏一直攪拌，捏成一團以後使勁兒揉捏就可以了）

3. 揉至麪糰表面比較光滑爲止

4. 麪糰按照要做的大小分開，可以先拿一塊擀開來看看大小，分好的用溼布蓋住

5. 粘粉擀大擀圓擀均勻一些

6. 加入梅菜餡包好擀開

7. 放在鍋裏煎至兩面金黃即可

8. 煎好可以切開

小貼士

煎的時候油別太少不然很容易焦