簡單又好吃的‖素燒麥

這年頭豬肉太貴了，只能做點素燒麥解解饞

用料  

簡單又好吃的‖素燒麥的做法  

1. 所有的材料切好，鍋裏多放點油
   這裏我就沒有放鍋裏炒的圖片，因爲沒有放肉末，所以我用的是豬油，多放一些，比平時炒菜用的油量多一倍，全部放鍋裏炒

2. 小蔥多切一點，最後快出鍋的時候放小蔥進去

3. 燒麥餡做好了，現在來做燒麥皮

4. 面和好了之後，醒面10分鐘，然後切成小劑子，劑子的大小和包包子差不多大就行了

5. 在邊口的地方像這樣收口

6. 最後成品
   上鍋蒸10分鐘就OK了