餃子

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豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃

豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃的做法步驟圖

想念學校超市裏的豬肉胡蘿蔔玉米餡的水餃了,就和媽媽一起摸索着做了,味道還不錯

用料  

胡蘿蔔 半根
玉米 2根
豬肉 80克
雞蛋 1個
2根
適量
食用油 適量
耗油 適量
適量

豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃的做法  

  1. 豬肉、胡蘿蔔、香蔥絞碎,玉米脫粒,打一個雞蛋,加入適量鹽、食用油、耗油,攪拌均勻,餡就調好啦~

    豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃的做法步驟圖 第2張
  2. 餃子皮,放餡,皮邊沾點水,捏個形狀~

    豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃的做法步驟圖 第3張
  3. 燒水,下餃子,煮熟後撈出,可根據個人口味在碗中放入醋、香蔥,可以開吃啦~

    豬肉胡蘿蔔玉米餡水餃的做法步驟圖 第4張

小貼士

#可適當調整食材用量,感覺增加一點胡蘿蔔和豬肉會更香
#玉米用的是甜玉米,脫粒我們是直接用刀切的
#或許着吃更好吃,等電蒸鍋到了嘗試一波

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