黑全麥饅頭~減脂必備 食譜坊 饅頭 2.05W 大中小設定文字大小 減肥必備,低脂低卡,飽腹感強,一定要健康減肥哦😋 用料 全麥麪粉 500克 酵母 5克 水 280克-300克 黑全麥饅頭~減脂必備的做法 準備好麪粉 溫水把酵母化開 酵母水倒入麪粉中 用筷子攪拌成絮狀 揉成麪糰 蓋上保鮮膜發酵2小時 發酵成圖上裏面有蜂窩狀就可以了 發酵好的麪糰按壓排氣 分成大小相同的面劑 揉成饅頭狀,蓋上保鮮膜再次發酵 發酵至兩倍大,手感輕盈即可 開水上火蒸20分鐘 成品 好鬆鬆軟軟的口感非常好 TAG標籤:全麥 減脂 饅頭 #