簡單好吃的排骨燜飯 食譜坊 燜飯 1.71W 大中小設定文字大小 用料 排骨 適量 油 適量 胡蘿蔔 1/3根 蠔油 勺 香菇 5-7朵 蔥 適量 土豆 兩個 料酒 一勺 生抽 適量 白糖 適量 老抽 適量 大米 3杯 鹽 適量 洋蔥 半個 白胡椒 少量 簡單好吃的排骨燜飯的做法 排骨焯水去味 配菜切丁,胡蘿蔔可切丁或切條狀,看喜好 熱油後加入洋蔥爆香,再倒入香菇、土豆、胡蘿蔔、排骨。加料酒、生抽、老抽、耗油、糖、鹽、少量白胡椒進行翻炒,炒至留少量湯汁,盛出備用。 電飯煲加米放水,水量比日常乾飯略少,倒入翻炒的排骨稍微攪拌一下,按米飯功能。 出鍋前加入蔥花,拌勻,完成了 TAG標籤:排骨 燜飯 好吃 #