奶油芝士扇貝意麪

最近家裏的米線實在是太多了，我靈機一動把它用意麪的做法做了出來，沒想到味道很棒～這樣我就再也不用吃青菜米線，雞湯米線了，中西結合的做法簡直是棒棒噠。

用料  

奶油芝士扇貝意麪的做法  

1. 米線提前泡一晚，水煮開後加鹽，煮5分鐘

2. 鍋裏倒入黃油

3. 倒入蒜蓉

4. 倒入用料酒醃製10分鐘的扇貝肉

5. 加一點鹽翻炒片刻

6. 倒入紅椒絲

7. 倒入撈出的麪條（麪條撈出時用橄欖油拌均勻）

8. 加淡奶油和一小勺糖翻炒片刻

9. 撒上歐芹碎

10. 撒上芝士粉

11. OK啦～

小貼士

我是因爲家裏米線太多所以才用的米線，用意麪也是一樣的方法哦，意麪不需要提前泡，煮軟就可以了，煮的時候也要放鹽，撈出來用橄欖油攪拌均勻再用哦。