老北京臭豆腐拌麪 食譜坊 麪條 1.48W 大中小設定文字大小 夏天涼拌,冬天吃鍋挑,吃完麪用麪湯沏碗底,來一碗臭豆腐湯,那味道愛的愛死……恨的恨死 用料 香油 2勺 臭豆腐 1塊 蔥花 一點兒 韭菜花 沒有也湊和 老北京臭豆腐拌麪的做法 王致和臭豆腐一塊兒 倒香油,撒上蔥花攪勻 鮮韭菜花或韭菜薹搗碎加鹽,如果嫌麻煩超市買也行,不過味道比現做的差點。 看自己口味,取適量放到面裏拌就可以了,如果想味道更重,就加些韭菜花。 TAG標籤:臭豆腐 拌麪 老北京臭豆腐拌麪 北京 好吃 #