臘角燜面 食譜坊 麪條 1.31W 大中小設定文字大小 別問我爲什麼適量,因爲我都是看心情放(狗頭) 用料 生抽 適量 老抽 適量 鹽 適量 蠔油 適量 花椒麪 適量 雞精 適量 油 適量 蔥 一小段 土豆 1個 臘腸 7根 豆角 一把 切面 倆塊 臘角燜面的做法 有條件的,土豆切條找個盆放裏面到點兒油搬一下,放空氣炸鍋裏200°20分鐘10分鐘搗鼓一次。沒條件的炒一下就成 豆角臘腸同上15分鐘,問我爲啥這樣做?因爲我懶得動,省事不用管 蔥花,花椒麪,炒香 烤好的土豆,臘腸,豆角整裏頭炒一下 加水,一勺鹽,一勺雞精,三勺生抽,一勺蠔油,倆勺老抽,時間看收汁程度差不多5-10分就可以了 收汁差不多了放切面,先大火來個三分鐘 拌一下,搞定 又是樸實無華的一天 TAG標籤:臘角 好吃 臘角燜面 #