麪條

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臘角燜面

臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃

別問我爲什麼適量,因爲我都是看心情放(狗頭)

用料  

生抽 適量
老抽 適量
適量
蠔油 適量
花椒麪 適量
雞精 適量
適量
一小段
土豆 1個
臘腸 7根
豆角 一把
切面 倆塊

臘角面的做法  

  1. 有條件的,土豆切條找個盆放裏面到點兒油搬一下,放空氣炸鍋裏200°20分鐘10分鐘搗鼓一次。沒條件的炒一下就成

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第2張
  2. 豆角臘腸同上15分鐘,問我爲啥這樣做?因爲我懶得動,省事不用管

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第3張
  3. 蔥花,花椒麪,炒香

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第4張
  4. 烤好的土豆,臘腸,豆角整裏頭炒一下

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第5張
  5. 加水,一勺鹽,一勺雞精,三勺生抽,一勺蠔油,倆勺老抽,時間看收汁程度差不多5-10分就可以了

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第6張
  6. 收汁差不多了放切面,先大火來個三分鐘

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第7張
  7. 拌一下,搞定

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第8張
  8. 又是樸實無華的一天

    臘角燜面的做法步驟圖,臘角燜面怎麼做好吃 第9張
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