臘腸豆角燜面

豆角燜面味道真的很好,湯汁收在面裏,吃起來香潤可口,美味到即使最後的一點湯底,都會毫不猶豫的喝光光,然後還在琢磨,怎麼就吃沒了呢?

用料  

臘腸豆角燜面的做法  

1. 臘腸切片;香蔥切蔥花,蒜切末,姜切末

2. 豆角摘好,掰成段

3. 鮮拉麪準備好

4. 鍋內放適量的油,加入蔥薑蒜爆香

5. 加入臘腸,煸炒

6. 加入豆角,點入生抽,翻炒均勻

7. 倒入水沒過豆角,大火燒至水沸

8. 將鮮拉麪鋪在湯汁表面,蓋鍋蓋轉小火燜

9. 燜至湯汁被面幾乎完全吸收,關火,盛出即食.呵呵,在屋子裏桌子上再來幾張