煎餃(韭菜蝦仁豬肉) 食譜坊 煎 2.59W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 一把 蝦仁 200克 豬肉 250克 麪粉 500克 香油 一勺 生抽 兩勺 鹽 適量 十三香 一小勺 雞蛋 一個 蔥末 少許 薑末 少許 耗油 一勺 煎餃(韭菜蝦仁豬肉)的做法 麪粉 麪糰軟硬適中 肉餡肥瘦的 蝦仁 雞蛋一顆 蝦仁切碎 蔥末薑末 所有食材混在一起充分攪拌,如果覺得幹,可以加入適量的水。 一小勺十三香 耗油一勺 生抽一大勺 香油一勺 放入切好的韭菜充分攪拌,加入鹽適量。 包餃子啦 煎鍋燒熱,放一點油,碼放好餃子。 倒入水,水到餃子三分之一處,蓋上鍋蓋,把火調到中小火,等水燒乾,並且餃子底部有輕微焦狀即可。 好吃的煎餃子出鍋啦!😉 TAG標籤:韭菜 蝦仁 煎餃韭菜蝦仁豬肉 豬肉 #