清蒸蛋餃 食譜坊 蒸 4.25K 大中小設定文字大小 不是要等到過年纔去做蛋餃想吃可以任性做 用料 雞蛋 4個 油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 肉餡兒 500g 料酒 一勺 生抽 一勺 雞精 適量 清蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋餃的做法 將雞蛋、料酒、鹽、雞精、薑末、蔥花調料放入肉餡兒中拌勻。 一勺蛋液（大湯勺）趁沒幹放入肉餡，把蛋皮對摺。兩面煎一下。 做好的蛋餃，放入碗內大火蒸10分鐘。 完成啦！鮮美的清蒸蛋餃。 TAG標籤：清蒸蛋餃 清蒸 蛋餃 好吃 #
