爸爸牌鹹餸系列.蒸帶魚，超級下飯，營養價值高

最近疫情，很多魚類都便宜了。
我爸說帶魚本來賣60左右一斤，現在只有25、30，超級便宜。加上最近的河魚不好吃，肉都是稀的，所以我家最近都是吃這種魚或太陽魚。
因爲這種魚是鹹水魚，是鹹的，自然變成我家新進鹹餸！

用料  

爸爸牌鹹餸系列.蒸帶魚，超級下飯，營養價值高的做法  

1. 帶魚洗乾淨，煎至金黃，每次吃多少蒸多少

2. 蒸的時候放上上面的調味料，因爲帶魚是鹹水魚，本來就鹹，所以不用放鹽。再放點姜裏和蔥裏會比較清香。

3. 只是放調味料也行，味道厚重一些