營養價值極高的氣鍋雞 食譜坊 菜譜 7.78K 大中小設定文字大小 用料 雞 1只 香菇 6朵 紅棗 3顆 蔥姜鹽,胡椒粉 若干 料酒 1勺 營養價值極高的氣鍋雞的做法 雞切塊洗淨備用 某寶買的雲南建水正宗紫砂氣鍋,不鏽鋼鍋是配的。 氣鍋底放些薑片,碼好雞塊放入香菇,蔥,姜,鹽,白胡椒粉,紅棗。放枸杞更好,家裏用完了就放些紅棗吧。再倒一些料酒。切記雞裏不要放水。 不鏽鋼鍋青水燒開後,放上氣鍋,中低火燒1個小時。 哇,一小時後關火開鍋,滿滿的蒸氣雞湯哦! 雞肉正正好,入口香嫩,湯裏不必放味精,非常的鮮美! 是不是很有食慾?! 有了氣鍋就經常做氣鍋雞,肉美湯鮮,營養價值非常高。有時我會放各種菌菇,如果你喜歡也可以放些藥材,比如配人蔘或者當歸或者天麻,口味都不錯,提高免疫力,增強體質! TAG標籤:氣鍋雞 營養價值 #