營養價值極高的 #椰香味的玉米蛋卷#
It smells fantastic!【聞起來真香!】用簡單食材做酥酥脆脆的#椰香味的玉米蛋卷#,弄的滿屋飄香......
用料
低筋麪粉 | 60g |
玉米澱粉 | 30g |
奶粉 | 5g |
椰蓉 | 10g |
黃油 | 35g |
雞蛋(2顆) | 110g |
白糖 | 50g |
香草精 | 3~5滴 |
熟芝麻 | 10g |
營養價值極高的 #椰香味的玉米蛋卷#的做法
雞蛋加白糖打散
倒入融化的黃油、香草精繼續攪拌至白糖基本溶解
將低精麪粉、玉米澱粉、奶粉、椰蓉過篩到蛋液中【椰蓉過篩不下去就直接倒入盆中】
用刮刀攪拌成光滑的麪糊後再加入熟芝麻攪拌均勻
燒熱煎餅模 ,舀一勺麪糊放入模具中
蓋上上蓋,用手捏緊手柄約半分鐘後,再鎖上手柄烤制1~2分鐘翻面再烤1分鐘
開啟,已經成爲薄餅了,兩隻手各拿一根筷子捲起來,就OK啦
【抱歉啦,一人操作不好上卷【蛋卷】的圖哦!】Look at that!
It smells fantastic!