完勝必勝客的番茄肉醬面

簡單又好吃😋分分鐘就空盤了，記錄下來是怕忘記！

用料  

完勝必勝客的番茄肉醬面的做法  

1. 我用的是牛排🥩因爲家裏沒有牛肉了！也可以用豬肉，切碎

2. 把食材準備好，家裏番茄醬用完了，就找了兩小袋番茄醬！

3. 西紅柿🍅切碎，也可以把西紅柿燙一下去下皮！我比較懶，沒有去！

4. 熱鍋切塊黃油🧈，沒有黃油橄欖油也可以，但是沒有用黃油做出來的味道香濃哦！

5. 小火黃油融化後，放入牛肉糜，炒變色

6. 放入一小勺的紅酒🍷沒有的話料酒也可以

7. 炒好的牛肉可以盛出來，也可以吧啦到一邊去！如果油足夠的話直接炒蒜末，不夠的話在放一點黃油（橄欖油）

8. 把蒜末炒香後放入洋蔥碎炒香

9. 放入我兩小袋番茄醬（一小勺）

10. 放入切好的西紅柿

11. 炒香

12. 放入羅勒碎，沒有也可以不加，有新鮮的最好啦

13. 放入一小碗水熬一會

14. 煮意麪的時候往鍋裏放一勺鹽，滴幾滴食用油！大概煮10分鐘，煮好後撈出，切一小片黃油（或者橄欖油）拌勻，防止粘連！

15. 醬裏放適量的鹽（看自己口味添加鹽）適量的糖，（如果番茄醬裏含糖就可以不加了，看自己口味）煮好的醬，比之前湯少了一半，就可以關火了

16. 煮麪的湯可以燙一下自己喜歡吃的菜，擺盤，在醬上撒點乾酪粉就可以吃了！

17. 大人孩子都喜歡