장어양념구이韓式烤鰻魚 食譜坊 韓式料理 2.05W 大中小設定文字大小 用料 鰻魚 400克 料酒 2勺 胡椒粉 少許 鹽 少許 醬料⬇️ 辣椒醬 1.5勺 辣椒粉 1勺 生抽 2勺 蒜泥 1勺 大蔥碎 1勺 洋蔥泥 1勺 生薑 1勺 白糖 1勺 青梅汁 1勺 장어양념구이韓式烤鰻魚的做法 鰻魚去掉魚鰭 鰻魚皮上劃刀 用少許胡椒粉鹽2勺料酒醃製10分鐘 期間製作醬料 先煎皮然後再翻面,用刷子刷醬料轉小火 烤完後用剪子剪一下撒上蔥花芝麻,搭配生薑絲完成 TAG標籤:烤鰻魚 장어양념구이韓式烤鰻魚 韓式 #