鰻魚蓋飯

簡單 快手吃上日料店的鰻魚蓋飯

用料  

鰻魚蓋飯的做法  

1. 雞蛋打散加一點鹽

2. 平底鍋🍳煎熟 裝起來放涼

3. 涼了就可以切細條備用了

4. 拿了家裏的兒童海苔也是剪成細條

5. 買的日本大鰻魚半成品。只需要半條就夠吃了 鰻魚食用方法，
   室溫解凍以後拿出，放微波爐加熱2分鐘即可。刷適量鰻魚醬（可按口味適量添加味精）。
   烤箱的可以200度烤5-8分鐘（根據烤箱實際情況調整）。魚皮焦脆油脂口感更好。

6. 裝上米飯🍚 放上雞蛋🥚海苔 最後表面放上切塊的鰻魚 撒上黑芝麻裝飾 是不是就跟日料店的一樣

7. 和孩子們的快手晚餐🥣

小貼士

鰻魚汁不要放太多了…… 鰻魚可以切小塊點 一次吃太多會很膩